面对您提到的“签合同劳务说没干到七天没工资”的情况，即使实际上可能并未签订书面合同，但您已经工作了七天，这实际上已经与用工方形成了事实上的劳动关系。根据劳动法的相关规定，您完全有权获得相应的劳动报酬。以下是一些具体且有条理的建议，帮助您维护自己的合法权益：

一、与雇主进行友好沟通

1. 直接沟通：首先，我建议您尝试与雇主进行面对面的沟通，或者通过电话、微信等方式，诚恳地说明您已经工作了七天的事实，并强调您付出劳动后应获得合理报酬的正当性。
2. 保留沟通记录：无论沟通的结果如何，都请您务必保留好沟通的记录，比如录音（在提前告知对方并遵守相关法律法规的前提下）、短信、微信聊天记录等。这些记录在后续维权过程中可能会起到关键作用。

二、积极收集并整理证据

在维权过程中，证据是至关重要的。您应尽可能收集以下证据来支持您的主张：

• 工作记录：如工时表、工作任务完成情况等，这些能直接证明您的工作时间和工作内容。
• 通讯记录：与雇主的短信、电子邮件往来，特别是那些涉及工作安排和报酬讨论的记录。
• 同事或目击者证词：如果有同事或目击者能证明您的工作情况，他们的证词也是非常有价值的。
• 其他相关材料：如工作证、工作服、工作现场的照片或视频等，这些都能间接证明您与雇主之间的劳动关系。

三、向劳动监察部门投诉

如果与雇主的沟通没有结果，您可以向当地的劳动监察部门提交投诉。在投诉时，请提供详细的证据和情况说明，以便他们能够对您的情况进行调查和处理。劳动监察部门有责任依法对用人单位进行监管，并努力维护劳动者的合法权益。

四、考虑寻求法律援助或申请劳动仲裁

1. 寻求法律援助：如果您觉得自己处理这个问题有困难，或者担心自己的权益受到进一步侵害，可以咨询专业的律师或法律机构。他们能为您提供专业的法律建议和支持，帮助您更好地维权。
2. 申请劳动仲裁：如果经过上述步骤后问题仍未得到解决，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，请提交仲裁申请书及相关证据材料。仲裁委员会将依法进行裁决，并维护您的合法权益。
3. 提起诉讼：如果您对仲裁结果不满意，还可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。法院将对案件进行审理，并作出最终判决。

五、保持冷静与理智，依法维权

在整个维权过程中，保持冷静和理智是非常重要的。请通过合法、合理的途径来解决问题，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。同时，也要相信法律和正义的力量，坚信自己的权益能够得到维护。

综上所述，面对未签合同且未支付工资的情况，您应积极采取行动来保护自己的合法权益。通过与雇主沟通、收集证据、向相关部门投诉以及寻求法律援助等途径，您可以有效地解决这个问题并维护自己的劳动权益。