结论：在人身险事故中若自己全责而对方保险不理人，可通过与对方保险公司沟通、向监管部门投诉、通过法律途径解决以及与自己保险公司协商等方式来维护自身权益。以下是具体情况分析：
与对方保险公司再次沟通
- 明确沟通目的：首先，要再次与对方保险公司取得联系，明确告知其事故的真实情况、责任认定结果（自己全责）以及你方的合理诉求，例如希望对方保险公司按照保险合同约定进行理赔。
- 提供详细资料：准备好事故相关的所有资料，如事故认定书、医疗费用单据、伤残鉴定报告（如有）、保险合同等，在沟通时向对方保险公司详细说明各项资料的用途和证明内容，以便对方能够更全面地了解事故情况，重新审视理赔事宜。
- 记录沟通情况：在与对方保险公司沟通的过程中，要注意记录沟通的时间、对方工作人员的姓名、沟通的主要内容以及对方的答复等。这些记录在后续如果需要进一步维权时，可能会作为重要的证据。
向监管部门投诉
- 了解监管渠道：如果与对方保险公司沟通无果，可以向相关的保险监管部门进行投诉。在中国，保险监管部门是中国银行保险监督管理委员会（简称“银保监会”）及其各地派出机构。你可以通过银保监会的官方网站、投诉热线等渠道了解具体的投诉流程和要求。
- 准备投诉材料：按照监管部门的要求，准备好投诉材料，一般包括投诉信（详细说明事故经过、责任认定、与对方保险公司的沟通情况以及投诉请求等）、相关证据材料（如事故认定书、沟通记录等）。投诉材料要真实、准确、完整，以便监管部门能够及时、有效地处理你的投诉。
- 跟进投诉进展：提交投诉材料后，要及时跟进投诉的进展情况。可以通过监管部门提供的查询方式，了解投诉是否已经受理、处理进度如何等。如果监管部门要求你补充材料或提供进一步的信息，要积极配合，以确保投诉能够得到妥善处理。
通过法律途径解决
- 咨询专业意见：如果上述方法都无法解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。在采取法律行动之前，建议先咨询专业的律师，了解自己的权利和义务，以及诉讼的风险和成本等。律师可以根据你提供的具体情况，为你制定合适的法律策略。
- 准备诉讼材料：如果决定提起诉讼，需要准备相关的诉讼材料，如起诉状、证据材料等。起诉状要明确被告（对方保险公司）、诉讼请求（如要求对方支付保险赔偿金等）、事实和理由等内容。证据材料要能够充分证明事故的发生、责任认定以及你方的损失等情况。
- 参与诉讼过程：在诉讼过程中，要积极配合律师的工作，按照法院的要求参加庭审等活动。在庭审中，要如实陈述事实，提供证据，维护自己的合法权益。同时，要注意诉讼时效的问题，一般来说，人身保险纠纷的诉讼时效为三年，自你知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
与自己保险公司协商
- 查看保险合同条款：仔细查看自己购买的人身险保险合同条款，了解在对方保险公司不理赔的情况下，自己保险公司是否有相关的责任和义务。例如，有些保险合同中可能约定了代位求偿权等条款，即在自己保险公司向你赔偿后，可以取代你的地位向对方保险公司追偿。
- 向自己保险公司提出申请：如果保险合同中有相关约定，可以向自己保险公司提出申请，要求其按照合同约定进行赔偿。在申请时，要提供相关的事故资料和证据，以便自己保险公司能够及时审核并作出处理。
- 配合自己保险公司的工作：在自己保险公司处理理赔事宜的过程中，要积极配合其工作，如提供必要的协助、回答相关问题等。如果自己保险公司需要与对方保险公司进行沟通或协商，也可以提供必要的支持和配合。