针对您提出的“工人工资多打了明知不退可以报警吗以及如何处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、关于是否可以报警
当工人工资被多发且明知不退时，用人单位确实可以报警处理。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条的规定，如果员工将代为保管的他人财物（在此情况下为多发的工资）非法占为己有，数额较大（一般认定为1万元以上），且拒不退还，那么该员工可能构成侵占罪。因此，在满足这些条件的情况下，用人单位有权向公安机关报案。
二、报警前的建议步骤
内部沟通协商：
- 用人单位应首先与员工进行友好沟通，明确告知工资多发的事实，并要求其返还多余部分。
- 通过书面形式（如邮件、通知）固定证据，以便后续争议处理。
发送催告函：
- 若协商未果，用人单位可委托律师发送催告函，正式要求员工限期返还款项。
- 催告函具有法律效力，可作为后续法律行动的依据。
保留相关证据：
- 保存工资发放记录、银行转账凭证、沟通记录等材料，以证明多发工资的事实及员工的拒绝态度。
三、报警后的处理流程
公安机关立案条件：
- 公安机关在受理报案时，会审查是否满足“数额较大”等法定要件，具体标准由地方司法机关确定。
- 报案时需提交初步证据材料，以证明侵占事实的存在。
刑事追责与民事索赔并行：
- 在刑事案件审理期间，用人单位可同时提起民事诉讼，主张损失赔偿。
- 两者互不冲突，但需注意诉讼时效问题。
四、其他解决途径
除了报警外，用人单位还可以考虑以下解决途径：
劳动仲裁/诉讼：
- 如果双方存在劳动关系，且工资多发问题无法通过协商解决，用人单位可以向当地劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁，或向法院提起诉讼。
- 在仲裁或诉讼过程中，用人单位需提交相关证据证明员工确实多收了工资且拒绝退还。
企业内部纪律处分：
- 根据公司规章制度，对涉事员工进行警告、辞退等处理。
- 但需确保制度合法合规，处理程序符合劳动法规定。
五、法律依据与注意事项
法律依据：
- 《中华人民共和国民法典》第九百八十五条：得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。
- 《中华人民共和国刑法》第二百七十条：关于侵占罪的定义和量刑标准。
注意事项：
- 在整个处理过程中，用人单位务必保留好所有证据和相关材料，以确保合法权益得到保障。
- 如员工拒不返还不当得利且数额较大，可能构成侵占罪，需承担刑事责任。因此，用人单位在采取法律行动前应充分评估证据和法律风险。
综上所述，面对工资多发且员工明知不退的情况，用人单位应先尝试通过内部沟通协商解决；若无法解决，则可通过报警、劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自身权益。在处理过程中，要确保证据充分、程序合法，并依据相关法律法规进行操作。