成年后，子女在一般情况下仍然有权追讨未成年时未支付的抚养费，但这一权利并非绝对，需结合具体情况及法律规定来判断。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律基础与原则
抚养费的请求权是基于父母对子女的抚养义务而产生的，这一特殊身份关系赋予了子女相应的权利。从法律层面来看，该权利具有持续性和人身属性，在子女未成年期间一直存在。即便子女在未成年时没有独立诉讼能力，但在其成年后，理论上是可以就未成年期间未支付的抚养费进行追讨的。
二、诉讼时效的适用
关于诉讼时效的问题，《民法典》明确规定，请求支付抚养费、赡养费或者扶养费不适用诉讼时效的规定。这意味着，即便子女在成年后才提出主张，也不会因为时间的流逝而丧失胜诉权。这一点为成年子女追讨未成年时的抚养费提供了有力的法律支持。
三、特殊情况与限制
虽然原则上成年子女可以追讨抚养费，但也存在一些特殊情况需要注意：
父母支付能力：如果父母在子女未成年时确实没有支付能力，或者存在其他合理的免责事由，那么子女在成年后的追讨可能会面临一定的困难。在这种情况下，法院可能会考虑父母的实际情况，对抚养费的追讨进行一定的限制或调整。
子女独立生活能力：如果子女在成年后已经能够独立生活，且长时间内未提出抚养费的主张，这也可能影响其追讨的权利。法院在判断时，会考虑子女是否已经具备独立生活的能力，以及是否因主观原因（如不愿工作、过度消费等）导致生活困难。
特殊情形下的继续支付：根据《民法典》及相关司法解释，如果成年子女仍在校接受高中及其以下学历教育，或者因丧失、部分丧失劳动能力等非因主观原因而无法维持正常生活，父母仍需承担抚养费的责任。在这些特殊情形下，成年子女有权向父母主张抚养费。
四、操作建议与证据收集
收集证据：无论何种情况，想要成功追讨抚养费，都需要收集充分的证据来支持自己的主张。这些证据包括但不限于证明亲子关系的出生证明、能体现抚养事实和对方未支付抚养费情况的聊天记录、证人证言等。这些证据将有助于证明父母未履行抚养义务的事实，以及子女因此遭受的损失。
法律途径：如果协商不成，子女可以向人民法院提起诉讼，由法院根据具体情况进行判决。在诉讼过程中，子女需要充分阐述自己的主张和理由，并提供相应的证据来支持自己的诉求。法院将综合考虑子女的实际需要、父母的支付能力以及双方的经济状况等因素，作出公正合理的裁决。
总结来说，成年后子女是否可以追讨未成年时的抚养费，需要结合具体情况和法律规定来判断。在一般情况下，子女是有权进行追讨的，但也应注意到特殊情况的存在。如果你面临此类问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更准确的法律意见和指导。