成年后，子女在特定情况下仍然有权追讨未成年时未支付的抚养费。这一结论并非绝对，而是需要结合具体情况及法律规定来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况下的规定
抚养费的功能与义务终止：
- 抚养费的主要目的是保障未成年人的生活、教育、医疗等成长所需费用。
- 父母对子女有抚养教育的义务，这种义务通常截止到子女年满十八周岁，即子女成年后，抚养关系在法律层面上结束。在正常情况下，子女成年后已具备独立生活的能力，因此原则上不再享有追讨抚养费的权利。
诉讼时效的考量：
- 虽然《民法典》规定，请求支付抚养费不适用诉讼时效的规定，但这并不意味着在任何情况下子女都能无限期地追讨抚养费。如果子女在成年后长时间内未提出主张，且没有合理的中断或中止诉讼时效的事由，这可能影响其追讨的权利，尤其是在涉及具体证据收集和法律程序时。
二、特殊情况下的追讨
因特殊原因无法独立生活：
- 若子女虽已成年，但因身体残疾、患有重大疾病等特殊原因导致没有独立生活能力和条件，且未成年期间应支付抚养费的一方未履行支付义务，子女在成年后仍可通过法律途径追讨抚养费。这是因为，尽管子女已经成年，但由于其特殊情况无法自给自足，父母仍应负有抚养责任。
未成年时未主张权利但有合理原因：
- 如果子女在未成年时就知道自己应得的抚养费未得到支付，但由于某些合理原因（如受到抚养一方的阻拦、缺乏法律知识等）导致未能主张权利，那么在成年后的合理期限内（虽然不受三年诉讼时效严格限制，但也应尽早主张），子女也可以追讨未成年期间未支付的抚养费。
父母未履行抚养义务或协议：
- 如果父母在孩子未成年时未履行抚养义务，如未支付或支付的费用不足以满足孩子的基本需求，孩子在成年后有权要求父母补付这部分费用。
- 如果父母离婚时签订了关于抚养费的协议，但一方未按协议履行，另一方（通常是与孩子共同生活的一方）也可以在孩子成年后代为追讨，或者子女自己以法定代理人的身份（如通过法定代理人如监护人）进行追讨，在成年后也可以直接以自己名义追讨。
三、实际操作与建议
- 收集证据：无论何种情况，想要成功追讨抚养费，都需要收集充分的证据来支持自己的主张。这些证据包括但不限于证明亲子关系的出生证明、能体现抚养事实和对方未支付抚养费情况的聊天记录、证人证言、父母的收入证明、未支付抚养费的记录、子女的生活和教育支出凭证等。
- 及时主张权利：虽然追讨抚养费不受普通诉讼时效的限制，但也应尽早主张，以避免证据灭失或对方提出抗辩等不利情况。
- 寻求法律帮助：由于抚养费追讨问题涉及复杂的法律规定和实际情况，建议在决定追讨前直接向我咨询，以获取更准确的法律意见和指导。
总结来说，成年后子女是否可以追讨未成年时的抚养费，需要结合具体情况和法律规定来判断。在一般情况下，虽然子女成年后原则上不再享有追讨权，但在特殊情况下（如因特殊原因无法独立生活、未成年时未主张权利但有合理原因、父母未履行抚养义务或协议等），子女仍然有权通过法律途径追讨抚养费。