关于您提出的“口头协议买了土地20年能否要回”的问题，这确实是一个涉及法律条款和实际操作复杂性的问题。以下是我为您提供的详细分析：

一、口头协议的有效性

首先，我们需要明确口头协议在法律上的地位。虽然口头协议在形式上不如书面协议正式，但根据相关法律法规，只要双方真实意思表示一致，且不违反法律法规的强制性规定，口头协议同样具有法律效力。在您的情况下，如果双方都认可口头协议的存在，并且该协议内容（如土地买卖、互换等）符合法律法规的要求，那么这份口头协议在法律上是有效的。

二、土地买卖的特定规定

然而，土地买卖涉及更为复杂的法律问题。在我国，土地的所有权和使用权是分开的，且土地买卖受到严格的法律限制。特别是农村土地，其承包经营权可以依法流转，但流转方式、期限等需符合法律法规的规定。如果您的口头协议涉及的是农村土地，且未按照法定程序进行流转（如未向发包方备案等），那么该协议可能存在法律风险。

三、20年期限的考量

关于您提到的20年期限，这取决于双方在口头协议中的具体约定。如果双方明确约定了土地买卖或互换的期限为20年，并且该期限现已期满，那么您有权要求恢复土地的原状或按照约定处理。但如果期限未满，您要求提前收回土地则可能构成违约，需要承担相应的法律责任。

四、实际操作中的困难与建议

即使法律上您享有收回土地的权利，实际操作中也可能面临诸多困难。例如，土地现状可能已发生变化，对方可能已在土地上投入了大量成本等。因此，在收回土地前，您需要充分考虑这些因素，并与对方进行友好协商，尝试达成一个双方都能接受的解决方案。

建议：

1. 收集证据：尽可能收集与口头协议相关的证据，如证人证言、实际履行情况等，以便在必要时提供有力的法律支持。
2. 友好协商：首先尝试与对方进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。
3. 法律途径：如果协商不成，您可以考虑通过法律途径维护自身权益，如向农村土地承包仲裁机构申请调解或向人民法院提起诉讼。

五、结论

综上所述，能否收回通过口头协议购买的土地20年使用权，主要取决于协议的有效性、是否存在法定或约定收回事由以及协议的具体履行情况。在处理此类问题时，建议您注重证据的收集与保存，并优先考虑友好协商解决争议。如果协商不成，再考虑通过法律途径维护自身权益。