结论前置：过完十五当然可以找老板要拖欠的工资，而且无论何时，只要工资被拖欠，劳动者都有权利向老板追讨。

详细解释与建议：

1. 法律权利基础：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者享有获得劳动报酬的权利，用人单位应当按时足额支付劳动者工资。如果老板拖欠工资，这明显违反了法律规定，劳动者有权要求支付。

2. 追讨工资的方式：

   • 协商解决：首先，你可以尝试与老板进行友好协商，明确表达你的诉求，即要求支付拖欠的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式（如邮件、短信）留下协商记录，以备后续需要。
   • 投诉举报：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉举报。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并要求其改正，包括支付拖欠的工资。
   • 申请仲裁：如果投诉举报后问题仍未得到解决，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将依法进行裁决，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
   • 提起诉讼：如果对仲裁结果不满意，你还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

3. 时间因素：

   • 过完十五或其他任何时间点，都不是追讨工资的限制因素。工资拖欠的问题不会因为时间的推移而自动消失或变得合法。因此，无论何时，只要你发现工资被拖欠，都可以立即采取行动追讨。

4. 注意事项：

   • 在追讨工资的过程中，务必保留好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，这些证据将有助于你证明自己的诉求。
   • 同时，要注意法律程序的时效性和规定，确保在法定的期限内提出投诉、仲裁或诉讼。

后续行动建议：

• 如果你决定追讨拖欠的工资，建议先与老板进行协商，看是否能通过友好方式解决问题。
• 如果协商无果，不要犹豫，立即向当地的劳动监察部门投诉举报或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 在整个过程中，保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。

如果你在追讨工资的过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。作为专注于合同纠纷、劳动纠纷领域的专业律师，我将竭诚为你提供帮助。