工资延迟了，你当然可以和老板要。这是你的合法权益，用人单位应当按照劳动合同的约定，按时足额支付劳动者的工资。下面我将从多个角度为你详细分析这个问题，并提供一些具体的建议。

一、直接沟通与协商

1. 选择合适时机：找一个老板相对空闲且心情平和的时间，预约一个会议或者私下沟通，这样更有可能得到积极的回应。

2. 准备充分证据：在沟通前，确保你手头有能证明劳动关系存在的材料，如劳动合同、工作证、考勤记录等，以及与工资相关的所有证据，包括工资条、转账记录、聊天记录或邮件等。这些证据将有助于你更有说服力地提出要求。

3. 平和表达诉求：在沟通时，保持礼貌和尊重，以平和的态度开场，避免一开始就指责或抱怨。直接但委婉地指出工资未发放的事实，并询问原因。然后，根据沟通情况，提出合理要求，如明确工资发放时间或尽快补发工资。

二、发送正式书面通知

如果直接沟通无果，你可以考虑发送一份正式的书面通知给老板。通知中应包括以下内容：

• 你的入职时间、工作岗位、应发工资的时间段及金额。
• 强调工资发放的法律规定和合同约定，指出老板的行为已经违反了相关法律法规。
• 要求老板在一定期限内给予答复并解决工资问题，否则你将采取进一步的法律措施。

三、向劳动监察部门投诉

如果老板仍未回应或拒绝支付工资，你可以向当地劳动监察部门投诉。投诉时，你需要准备以下材料：

• 前面收集的所有证据材料，包括劳动合同、工资条、转账记录等。
• 详细填写投诉表格，说明情况，包括老板拖欠工资的具体事实、时间、金额等。

劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并责令其改正违法行为，支付拖欠的工资。

四、申请劳动仲裁

在必要时，你还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁程序相对正式，但也是解决劳动纠纷的有效途径。申请仲裁时，你需要提交仲裁申请书和相关证据材料，并按照仲裁程序进行。等待裁决结果后，如果老板仍不履行裁决，你还可以在规定时间内向法院提起诉讼。

五、法律后果与风险提示

• 法律后果：老板拖欠工资的行为已经违反了《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，如果经劳动监察部门责令改正后仍不支付，还可能面临罚款等更严厉的处罚。

• 风险提示：在采取法律手段维护自己权益的过程中，你需要保留好所有相关证据，并确保自己的诉求合理合法。同时，也要做好心理准备，因为法律程序可能需要一定的时间和精力。

六、总结与建议

面对工资延迟发放的问题，我建议你首先尝试与老板进行平和沟通，明确表达自己的诉求和期望。如果沟通无果，再依次采取发送书面通知、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等法律手段来维护自身合法权益。在整个过程中，保留好所有相关证据是至关重要的。

如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。作为专业律师，我将竭诚为你提供法律支持。