离职工资是否跟在职工资一起发，主要取决于公司的具体政策、劳动合同中的相关条款以及法律法规的要求。以下从不同角度为你详细分析：
法律规定角度
一次性结清原则：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 《工资支付暂行规定（1994年版）》第九条进一步明确，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这意味着，从法规层面看，员工离职时，其未结工资原则上应一次性结清。
特殊情况下的处理：
- 如果劳动合同或其他相关协议中明确约定了工资发放的特殊方式，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么可以按照约定执行。例如，约定离职员工的工资在办理完离职手续后的一定时间内分期发放，且员工对此表示同意。
公司实际操作角度
按照既定工资发放周期支付：
- 在实际操作中，多数公司会按照既定的工资发放周期来支付工资。例如，如果公司每月15号发放上个月工资，员工在本月5号离职，那么本月15号会正常发放上个月工资，而当月1-5号的工资可能会在次月15号与其他在职员工工资一同结算发放。
离职当日或离职后第一个发薪日发放：
- 也有公司会选择在离职当日或离职后的第一个发薪日将未结工资一次性发放，这取决于公司的内部规定和劳动合同中的约定。
特殊情况处理建议
存在争议或核算困难时：
- 如果在工资核算方面存在争议，如加班时间、绩效奖金的计算等分歧，或由于财务核算流程复杂导致无法在离职时立即准确核算并发放工资，用人单位应先发放部分无争议的工资，并及时与员工沟通说明情况。
- 用人单位应在合理的时间内完成工资的结算和发放，避免无故拖延。若因纠纷或经济困难导致工资支付延迟，劳动者有权通过法律途径维护自己的合法权益。
法律救济途径：
- 如果公司未能及时支付工资，劳动者可以向劳动保障行政部门（劳动监察大队）投诉，并要求支付拖欠的工资。
- 若公司逾期仍不支付，离职员工可以请求加付赔偿金。根据《劳动保障监察条例》第二十六条，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的，由劳动保障行政部门责令限期支付，并可以责令用人单位按照应付金额50％以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金。
总结与建议：
- 离职工资是否跟在职工资一起发，没有绝对的答案，它取决于公司的政策、劳动合同的约定以及法律法规的要求。
- 作为劳动者，你有权了解自己的工资发放情况，并在必要时与公司进行沟通协商。
- 如果公司未能按照约定或法律规定支付工资，你可以通过法律途径维护自己的合法权益。
如果你在离职工资发放方面遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。