防暑降温费可以以现金形式发放。以下是对此问题的详细分析：

1. 防暑降温费的性质：

   • 防暑降温费是企业为保障员工在高温环境下工作时的身体健康而提供的一种福利或补贴。它不属于法定必须支付的工资组成部分，但企业为了员工的健康和福利，通常会选择支付。

2. 发放形式：

   • 防暑降温费的发放形式并没有严格的法律规定，企业可以根据自身情况和员工需求选择发放现金、实物（如饮料、防暑药品等）或两者结合的方式。
   • 现金发放具有直接性和灵活性，员工可以自由支配这笔费用，满足其个人在防暑降温方面的需求。

3. 法律合规性：

   • 企业在发放防暑降温费时，应确保符合相关法律法规的要求，如劳动法、安全生产法等，这些法律主要关注的是员工的工作环境和劳动保护，对于防暑降温费的具体发放形式并未作出明确规定。
   • 企业应确保防暑降温费的发放公平、合理，不歧视任何员工，并保留好相关的发放记录，以备查验。

4. 实际操作建议：

   • 如果企业选择以现金形式发放防暑降温费，应明确告知员工发放的标准、时间和方式，确保员工能够及时、准确地收到这笔费用。
   • 企业也可以考虑与员工进行沟通，了解他们对于防暑降温费发放形式的偏好，以便更好地满足员工的需求。

总结与建议：防暑降温费可以以现金形式发放，企业应根据自身情况和员工需求选择合适的发放形式，并确保符合相关法律法规的要求。如果你在防暑降温费发放或其他劳动权益方面遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。