结论：公司辞退70岁员工是否合法，需根据具体情况判断，主要取决于员工是否已达到法定退休年龄以及公司辞退的理由和程序是否合法。

分析如下：

1. 法定退休年龄的考量：

   • 在我国，法定退休年龄通常是男性60周岁，女性55周岁（对于女职工，具体退休年龄可能因工作性质、地区政策等因素有所不同）。若70岁的员工已经超过了法定退休年龄，并且已经开始享受基本养老保险待遇，那么该员工与用人单位之间的关系将不再受《劳动法》和《劳动合同法》的调整，而是转变为劳务关系。在这种情况下，公司辞退员工通常不涉及违法问题，因为劳务关系不受劳动法律法规的严格保护。
   • 若70岁的员工尚未达到法定退休年龄，或者虽然达到但未享受基本养老保险待遇，那么该员工与用人单位之间仍存在劳动关系。此时，公司辞退员工需遵循《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定。

2. 辞退理由和程序的合法性：

   • 对于存在劳动关系的员工，公司辞退需有合法理由，如员工严重违反公司规章制度、严重失职给公司造成重大损害、被依法追究刑事责任等。若公司无正当理由辞退员工，则构成违法解除劳动合同，需承担相应的法律责任。
   • 即使公司有合法理由辞退员工，也需遵循法定程序，如提前通知员工、支付经济补偿金等。若公司未遵循法定程序辞退员工，同样可能构成违法解除劳动合同。

3. 特殊情况下的辞退：

   • 若70岁的员工因身体原因无法继续从事原工作，且公司无法为其安排其他合适的工作岗位，双方可以协商一致解除劳动合同。在这种情况下，公司需支付相应的经济补偿金。
   • 若员工因患病或非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的，公司可以提前三十日以书面形式通知员工本人或者额外支付员工一个月工资后，解除劳动合同。但同样需支付经济补偿金。

建议：

• 对于公司而言，在辞退70岁员工前，应仔细审查员工的年龄、劳动关系状态以及辞退理由和程序是否合法。若存在疑问或不确定之处，建议咨询专业律师以避免法律风险。
• 对于员工而言，若认为自己被公司违法辞退，可以收集相关证据（如劳动合同、辞退通知、工资单等）并向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁以维护自己的合法权益。

后续行动：

• 若您或您身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议和帮助。