在工伤认定中，事发现场没有监控，只有现场目击证人的情况下，是可以作为证据来支持工伤认定的申请的。以下从多个角度为你详细分析：

法律背景与规定

根据《工伤保险条例》及相关规定，工伤认定主要依据的是事故发生的时间、地点、原因以及职工受伤的情况等事实。虽然监控录像是一种直接且有力的证据，但它并非工伤认定的唯一证据形式。在缺乏监控录像的情况下，其他证据形式，如现场目击证人的证言、医疗记录、工作记录等，同样可以被用来证明工伤事故的发生。

现场目击证人的作用

1. 直接证据：现场目击证人的证言是直接证据，能够直接描述事故发生的经过和职工受伤的情况。如果证人证言真实可靠，且与其他证据相互印证，那么它对于工伤认定的决定将起到至关重要的作用。
2. 增强证明力：在缺乏监控录像的情况下，多个现场目击证人的证言可以相互补充，形成完整的证据链，从而增强工伤认定的证明力。

实际操作中的建议

1. 及时收集证人证言：在事故发生后，应尽快与现场目击证人取得联系，并记录下他们的证言。证言应当详细、准确，并尽可能包括事故发生的时间、地点、原因以及职工受伤的具体情况等。
2. 配合其他证据：除了证人证言外，还应尽可能收集其他相关证据，如医疗记录、工作记录、事故现场的照片或视频（如果有的话）等。这些证据可以与证人证言相互印证，形成完整的证据链。
3. 提交工伤认定申请：在收集到足够的证据后，应及时向当地的社会保险行政部门提交工伤认定申请。申请时，应详细说明事故发生的经过和职工受伤的情况，并附上所有相关证据。

可能的法律后果

如果社会保险行政部门在审查工伤认定申请时，认为提供的证据（包括现场目击证人的证言）足以证明工伤事故的发生，那么将会作出工伤认定的决定。反之，如果证据不足或存在争议，那么可能会要求进一步补充证据或进行调查核实。

总结来说，虽然事发现场没有监控录像，但只要有现场目击证人的证言以及其他相关证据的支持，仍然可以成功申请工伤认定。因此，在遇到类似情况时，不要过分担心缺乏监控录像的问题，而应积极收集其他证据来支持自己的申请。如果你在工伤认定过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。