即使没有监控和目击证人，只要职工能提供其他充分的间接证据来证明其受伤符合工伤情形，仍有可能被依法认定为工伤。以下是从多个角度对此问题的详细分析：
一、工伤认定的核心要素与法定情形
工伤认定的核心在于判断职工受伤是否符合《工伤保险条例》中规定的工伤情形。这些情形主要包括：
- 工作时间和工作场所：事故必须发生在员工规定的工作时间内，且在其工作的场所范围内。
- 工作原因：受伤必须是由于从事与工作相关的事务导致，如执行工作任务、为了工作的准备或收尾等。
具体来说，根据《工伤保险条例》第十四条，职工在下列情形下应当认定为工伤：
- 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害；
- 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害；
- 因履行工作职责受到暴力等意外伤害；
- 患职业病；
- 因工外出期间，由于工作原因受到伤害或发生事故下落不明；
- 在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故伤害；
- 在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或在48小时之内经抢救无效死亡；
- 在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害；
- 属于因战、因公负伤致残的转业、复员军人，旧伤复发。
二、无监控无目击证人时的认定依据与途径
在没有监控和目击证人的情况下，职工或其近亲属可以通过提供其他充分的证据来证明工伤事实。这些证据包括但不限于：
- 医疗记录与诊断证明：医院出具的病例记录、诊断证明等，若能反映出受伤与工作相关，将是有力的证据。例如，如果职工因操作机器受伤，医疗记录中应详细记录受伤部位、受伤原因等，并与工作操作相关联。
- 劳动关系证明材料：劳动合同、工资支付记录、工作证、考勤记录等，用于确定职工与用人单位的劳动关系。这些材料是工伤认定的基础，能够证明职工在受伤时与用人单位存在劳动关系。
- 工作书证与相关说明：工作安排记录、操作流程记录、用人单位的事故说明等，若表明受伤与工作任务、工作环境存在关联，有助于工伤认定。例如，如果职工因执行工作任务而受伤，工作安排记录可以证明其当时正在执行的工作任务。
- 其他间接证据：如事故发生后立即向公司内部人员报告的聊天记录、通话记录，以及事故现场遗留的与工作相关的物品等。这些证据虽然不如监控和目击证人直接，但能够形成完整的证据链，证明工伤事实。
此外，劳动保障部门或社会保险行政部门会进行调查核实，通过询问当事人、查看工作现场等方式，综合判断是否属于工伤情形。
三、特殊情形的处理
- 醉酒、吸毒或故意犯罪：若职工因醉酒、吸毒或故意犯罪导致伤害，则不符合工伤认定的要求。但用人单位需承担举证责任，证明职工受伤时存在上述情形。
- 职业病：患职业病的职工，无论是否有证人或监控，只要符合职业病诊断标准，即可认定为工伤。职业病诊断证明书是认定职业病工伤的关键证据。
四、申请工伤认定的程序与建议
- 提交申请材料：包括工伤认定申请表、劳动关系证明材料、医疗诊断证明或职业病诊断证明书等。这些材料是工伤认定的基础，必须完整、准确。
- 等待审核与调查：社会保险行政部门将受理申请并进行调查核实。职工应积极配合提供所需信息，如接受询问、提供额外证据等。
- 法律救济途径：如对工伤认定结论不服，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。这是职工维护自身权益的重要途径。
建议：职工在遭遇工伤时，应积极收集并保存相关证据，如医疗记录、劳动关系证明材料、工作书证等。同时，及时向用人单位报告工伤情况，并按照规定的程序申请工伤认定。如果遇到困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。