拆迁赠予协议的签订，一般需要双方到场，但并非绝对，具体需根据实际情况和协议内容来判断。以下从几个角度详细分析：

1. 协议签订的基本原则：

   • 拆迁赠予协议，作为民事合同的一种，其签订应遵循合同法的相关规定。根据合同法的原则，合同的签订应当是双方真实意思的表示，且双方应当具备相应的民事行为能力。因此，在签订拆迁赠予协议时，双方（赠予人和受赠人）通常应当到场，以表达各自的真实意愿。

2. 特殊情况下的处理：

   • 授权委托：如果一方因特殊原因无法亲自到场，可以通过授权委托的方式，由代理人代为签订协议。但这种情况下，必须确保代理人的授权是合法有效的，且代理人具备签订协议的民事行为能力。
   • 公证或见证：为了增强协议的法律效力，双方也可以选择在公证机关或律师的见证下签订协议。这样即使一方未亲自到场，但只要有合法的授权委托和公证/见证，协议仍然具有法律效力。

3. 协议内容的合法性：

   • 无论双方是否到场，拆迁赠予协议的内容都必须合法合规。协议中应明确赠予的财产（如房屋、土地等）、赠予的条件、赠予的时间等关键条款。如果协议内容存在违法或违规的情况，即使双方到场签订，协议也可能被认定为无效。

4. 法律后果的考虑：

   • 如果拆迁赠予协议未按照法律规定签订，或者协议内容存在瑕疵，可能会导致协议无效或被撤销。这将给双方带来不必要的法律纠纷和经济损失。因此，在签订协议时，双方应充分考虑法律后果，确保协议的合法性和有效性。

建议：

• 在签订拆迁赠予协议时，双方最好能够亲自到场，以表达各自的真实意愿，并确保协议的合法性和有效性。
• 如果一方因特殊原因无法亲自到场，应通过合法的授权委托方式，由代理人代为签订协议，并考虑在公证机关或律师的见证下进行。
• 在签订协议前，双方应充分了解协议的内容和法律后果，必要时可咨询专业律师的意见。

如有任何关于拆迁赠予协议的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。