您好，关于您提出的“给社保补贴不买社保是否合法”的问题，这是一个涉及劳动法和社会保险法的重要问题。

首先，我要明确告诉您，给社保补贴而不买社保是不合法的。根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位应当自用工之日起30日内为职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并依法缴纳社会保险费。这是用人单位和职工的法定义务，不能通过任何形式的约定或承诺来规避。

在实际操作中，有些用人单位可能会与职工约定，以发放“社保补贴”的方式代替缴纳社会保险费。然而，这种做法不仅不会免除用人单位的缴纳社保义务，反而在劳动者投诉或发生工伤等情况时，用人单位可能会面临更大的法律风险和经济损失。例如，如果劳动者以用人单位未依法缴纳社会保险费为由解除劳动合同，用人单位可能需要支付经济补偿；在劳动者发生工伤的情况下，如果未办理社保，用人单位可能需要承担巨额的医疗费用和工伤赔偿。

此外，最高人民法院也明确表示，无论双方协商还是劳动者单方承诺，任何“不缴社保”的约定都是无效的。这意味着，即使职工自愿放弃缴纳社会保险，或者用人单位与职工签订了“自愿放弃社保”的协议，这些约定在法律上都是无效的，用人单位仍然需要依法为职工缴纳社会保险费。

因此，我建议您，作为职工，应该坚决要求用人单位依法为自己缴纳社会保险费，这是保障自己合法权益的重要措施。如果用人单位拒绝缴纳或提出以“社保补贴”代替缴纳社会保险费，您可以向当地的社会保险行政部门或劳动监察部门投诉，维护自己的合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。