核心结论：当农民工工资被拖欠，总包方要求提供借支明细时，可按以下步骤处理：

1. 核实总包方要求的合法性
   根据《保障农民工工资支付条例》第三十条，分包单位对所招用农民工的实名制管理和工资支付负直接责任，总包单位负有监督责任。若总包方以“核实工资真实性”为由要求借支明细，需明确其要求是否基于合同约定或法律授权：

   • 若合同有约定：如总包与分包合同中明确约定“分包需提供借支明细供总包审核”，则分包方（或农民工代表）需配合提供，但需注意明细的合法性（如不得包含非工资性支出）。
     
   • 若合同无约定：总包方无权单方面要求提供借支明细，但可要求分包方提供工资发放凭证（如银行流水、签字确认表）以履行监督义务。此时，农民工可拒绝提供与工资无关的借支明细，并要求总包方直接向分包方追责。

2. 提供借支明细的注意事项
   若需提供明细，应确保内容合法、完整，避免权益受损：

   • 内容范围：仅提供与工资相关的借支记录（如预支工资、生活费），排除个人借款、非工资性支出等无关项目。
     
   • 形式要求：明细需由农民工签字确认，或由分包单位加盖公章，确保真实性。若总包方要求提供原始凭证（如收据、转账记录），可要求其出具书面接收证明，避免证据灭失。
     
   • 拒绝不合理要求：若总包方要求提供与工资无关的隐私信息（如家庭支出、其他收入），可明确拒绝并引用《个人信息保护法》第十三条，主张其无合法依据。

3. 通过行政或司法途径解决拖欠问题
   提供借支明细仅为过程性环节，核心目标是追回工资。可同步采取以下措施：

   • 行政投诉：向当地劳动保障监察机构举报，依据《保障农民工工资支付条例》第四十二条，要求总包方先行清偿（若分包方无力支付），再向分包方追偿。
     
   • 仲裁/诉讼：若行政途径未果，可申请劳动仲裁或直接起诉总包方、分包方，要求支付工资及逾期利息。此时，借支明细可作为证据提交，但需与其他证据（如考勤记录、劳动合同）形成完整链条。
     
   • 申请支付令：若债权债务关系明确，可依据《民事诉讼法》第二百二十一条，向法院申请支付令，直接强制总包方或分包方支付工资。

风险提示：若总包方以“借支明细不实”为由拒付工资，农民工需立即固定证据（如录音、书面沟通记录），并咨询律师通过法律程序确认工资数额，避免因证据缺失导致败诉。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。