欠钱不还的情况下，若债务人失踪满两年，你是可以申请宣告其失踪的。以下是对此问题的详细分析：
一、申请宣告失踪的条件与程序
条件：
- 根据《中华人民共和国民法典》第四十条，自然人下落不明满二年的，利害关系人可以向人民法院申请宣告该自然人为失踪人。这里的“利害关系人”包括债权人与债务人之间存在民事权利义务关系的民事主体，如你作为债权人，在债务人失踪且欠债未还的情况下，有权申请宣告其失踪。
程序：
- 你需要向债务人住所地基层人民法院提出申请，并提交相关证据，如公安机关或其他有关机关关于债务人下落不明的书面证明。
- 法院受理后，会发出寻找下落不明人的公告，公告期一般为三个月。公告期满后，若债务人仍未出现，法院将宣告其为失踪人，并指定财产代管人。
二、宣告失踪后的债务处理
财产代管人：
- 法院宣告债务人失踪后，将指定其财产代管人。财产代管人需妥善管理失踪人的财产，维护其财产权益。
- 失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由财产代管人从失踪人的财产中支付。因此，你可以向财产代管人主张债权，要求其清偿债务。
债务清偿：
- 财产代管人在管理失踪人财产的过程中，若发现失踪人有可供执行的财产，应及时用于清偿债务。
- 若财产代管人因故意或重大过失造成失踪人财产损失的，应承担赔偿责任。这为你追讨欠款提供了一定的法律保障。
三、其他法律途径
直接起诉：
- 即使债务人失踪，你仍可通过向法院起诉追讨欠款。需确定管辖法院（通常为债务人原住所地或合同履行地法院），准备诉讼材料（包括起诉状、证据材料等），并由法院受理案件。
- 被告经传票传唤无正当理由拒不到庭的，法院可缺席判决。判决生效后，你可向法院申请强制执行，以查询、冻结、划拨被申请执行人的存款或查封、扣押、拍卖、变卖其财产等。
财产保全：
- 在起诉同时或起诉前，若你了解债务人的财产状况，可申请财产保全措施，以确保判决生效后能顺利执行判决并追回欠款。
四、建议与提醒
收集证据：
- 在申请宣告失踪或提起诉讼前，务必收集好所有相关证据，如借条、借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明债权债务关系的存在。
保持冷静：
- 面对债务人失踪的复杂情况，保持冷静并采取正确的应对措施至关重要。不要采取非法或不道德手段追讨欠款，以免引发不必要的纠纷和法律风险。
及时咨询：
- 若你在处理此类纠纷时遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助。
综上所述，欠钱不还且债务人失踪满两年的情况下，你可以申请宣告其失踪，并通过法律途径追讨欠款。希望这些信息能对你有所帮助。