针对您提出的“监护人老爸去养老院了，谁来照顾精神病儿子的生活”这一问题，这确实是一个涉及家庭、社会和法律多个层面的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、家庭层面的责任与考量
其他家庭成员的介入：
- 如果家庭中还有其他成年子女或亲属，他们应当承担起照顾精神病儿子的责任。这既是家庭伦理的体现，也是法律规定的义务。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务，这一义务在特定情况下可以延伸至对其他需要照顾的家庭成员。
家庭内部的协商与安排：
- 家庭成员之间应进行充分的沟通和协商，根据各自的经济状况、时间安排和能力水平，共同制定一个合理的照顾计划。这可能包括轮流照顾、聘请保姆或护工、或者将精神病儿子送至专业的托养机构等。
二、社会层面的支持与资源
社区资源的利用：
- 您可以联系所在社区的居委会或社会工作服务中心，了解他们是否提供针对精神病患者的照顾服务或相关资源。一些社区可能设有日间照料中心、康复中心或志愿者服务团队，能够为精神病患者提供必要的照顾和支持。
专业托养机构的考虑：
- 如果家庭条件允许，且精神病患者的状况适合，您可以考虑将他送至专业的托养机构。这些机构通常具备专业的医疗和护理团队，能够为患者提供全面的照顾和康复服务。在选择机构时，请务必进行充分的考察和比较，确保机构具备合法的资质和良好的口碑。
政府救助与补贴：
- 了解当地政府是否提供针对精神病患者的救助政策或补贴。一些地区可能设有残疾人护理补贴、精神住院补助等，这些政策能够在一定程度上减轻家庭的经济负担。
三、法律层面的保障与途径
监护权的变更与指定：
- 如果原监护人（即您的父亲）因年老体弱等原因无法继续履行监护职责，您可以向当地法院申请变更监护权。法院将根据实际情况，指定其他合适的家庭成员或社会组织作为新的监护人。
法律援助与咨询：
- 如果您在处理这一问题过程中遇到法律难题或困惑，可以寻求法律援助或咨询专业律师。他们能够为您提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护精神病儿子的合法权益。
四、实际操作中的建议
制定详细的照顾计划：
- 无论选择哪种照顾方式，都应制定一个详细的照顾计划。这包括日常起居的照顾、医疗护理的安排、康复训练的计划等。确保精神病儿子能够得到全面、细致的照顾。
保持与相关机构的沟通：
- 如果将精神病儿子送至专业机构照顾，请保持与机构的密切沟通。了解他的生活状况、健康状况和康复进展，及时提出意见和建议，确保他得到最好的照顾。
关注精神病儿子的心理需求：
- 精神病患者往往存在心理上的脆弱和敏感。在照顾过程中，请关注他的心理需求，给予他足够的关爱和支持。帮助他建立积极的心态，增强面对生活的勇气和信心。
综上所述，当监护人老爸去养老院后，照顾精神病儿子的生活需要家庭、社会和法律多方面的共同努力。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。