关于“不给签收入证明是否违法”的问题，结论是：这取决于具体的情境和法律规定，不能一概而论。 下面我将从几个不同的角度来详细分析这个问题。

1. 从合同法的角度来看：

   • 在一般的租赁合同中，并没有明确规定房东或承租人必须签署收入证明。收入证明通常不是租赁合同的必备条款，除非合同中有特别约定。
   • 如果租赁合同中明确约定了需要签署收入证明作为合同的一部分或作为某种条件（如租金支付能力的证明），那么拒绝签署可能构成违约行为，但具体是否违法还需看合同的具体内容和相关法律法规的适用。

2. 从劳动法的角度来看（如果涉及员工收入证明）：

   • 如果问题中的“签收入证明”实际上是指员工要求雇主签署的收入证明，用于证明其收入水平（如用于贷款、租房等），那么这通常属于劳动法的范畴。
   • 在这种情况下，雇主拒绝签署收入证明可能不直接构成违法，但可能违反劳动法中关于员工权益保护的相关规定，特别是如果这种拒绝无正当理由且给员工造成了实际损害。然而，这通常需要通过劳动争议解决机制来处理，而不是直接视为违法行为。

3. 从一般法律原则的角度来看：

   • 在没有具体合同约定或法律规定的情况下，拒绝签署收入证明通常不构成违法行为。因为签署收入证明是一种自愿行为，除非有法律义务或合同义务要求签署。
   • 但是，如果拒绝签署收入证明的行为导致了不公平的结果或损害了他人的合法权益（如通过欺诈手段逃避法律责任），那么这种行为可能受到法律的制裁，但这通常与签署收入证明本身无直接关系，而是与行为背后的动机和后果有关。

法律建议：

• 如果你是承租人或雇主，在面临是否需要签署收入证明的问题时，首先应查看租赁合同或相关劳动法规中是否有明确规定。
• 如果没有明确规定，且你认为签署收入证明是合理的或必要的（如为了证明租金支付能力或员工收入水平），可以尝试与对方协商解决。
• 如果协商无果，且你认为自己的权益受到了侵害，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

可能的后法律果：

• 如果拒绝签署收入证明的行为违反了合同约定或法律规定，可能会面临违约责任、赔偿损失等法律后果。
• 在极端情况下，如果这种行为构成了欺诈或其他违法行为，还可能面临刑事处罚。

综上所述，不给签收入证明是否违法取决于具体的情境和法律规定。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。