加班费追溯时效的法律规定，主要依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，并结合劳动关系状态及特殊情况进行综合判断。以下是对该问题的详细解析：

1. 一般原则：一年仲裁时效

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间通常为一年，自当事人知道或应当知道自己的权利被侵害之日起计算。这意味着，如果劳动者发现公司未依法支付加班工资，应在知晓此事后的一年内提出仲裁申请，否则可能因超过时效而面临不被支持的风险。

2. 劳动关系存续期间的特殊规定

   • 对于仍在用人单位工作的劳动者，或因拖欠劳动报酬（含加班工资）与用人单位发生争议但尚未离职的劳动者，申请仲裁的时效不受上述一年限制。这一规定确保了劳动者在劳动关系存续期间能够随时维护自己的合法权益。
   • 举例说明：若劳动者在职期间发现公司长期未支付加班工资，无论这一行为持续了多久，劳动者都可以在职期间随时提出仲裁申请，不受一年时效的限制。

3. 劳动关系终止后的时效规定

   • 一旦劳动关系终止，劳动者就需在劳动关系终止之日起的一年内提出仲裁申请，以追讨在职期间被拖欠的加班工资。
   • 举例说明：若劳动者于2023年1月1日离职，并发现公司在职期间未支付加班工资，那么劳动者应在2024年1月1日之前提出仲裁申请，否则可能因超过时效而失去法律保护。

4. 仲裁时效的中断与中止

   • 中断：如果劳动者在时效期内向用人单位主张权利、向有关部门请求权利救济，或用人单位同意履行义务，仲裁时效将中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算一年。
   • 中止：在特定情况下，如因不可抗力或其他正当理由导致劳动者无法在规定的时效内申请仲裁，仲裁时效可以中止。待这些原因消失后，仲裁时效将继续计算。
   • 举例说明：若劳动者在时效期内因生病住院无法申请仲裁，且这一状态持续了三个月，那么这三个月将不计入仲裁时效期间，待劳动者康复后，仲裁时效将继续计算。

5. 民事诉讼中的加班费追溯问题

   • 若劳动者对劳动仲裁结果不满，向法院提起民事诉讼，法院通常遵循劳动仲裁时效规定审查加班费的追溯问题。此外，根据民法典相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间一般为三年，自权利人知道或应当知道权利受到损害及义务人之日起计算。但在特殊情况下，如存在恶意拖欠或连续侵权，法院可能根据具体案情裁定时效的起算点或延长时效。

6. 行政监察中的加班费追溯期限

   • 劳动保障行政部门对违反劳动法规的行为进行调查时，一般情况下，若违法行为在两年内未被发现也未被举报投诉，则不再查处。此两年期限自违法行为发生之日起计算；若违法行为有连续或继续状态，则自行为终了之日起计算。因此，对于持续未足额支付加班费的情况，理论上最多可追溯四年（两年违法期加两年追溯期）。

建议：

• 劳动者应妥善保存加班的相关证据，如考勤记录、加班通知等，以便在追讨加班费时提供有力支持。
• 劳动者应密切关注自身权益，一旦发现加班费权益受损，应及时与用人单位沟通协商。协商无果时，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，确保在法定时效内维护自己的合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律援助，请直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供详细的法律建议。