核心结论：过年后还没开工能否提被迫离职需分情况讨论，工作交接也需根据不同情形来处理。
关于能否提被迫离职
- 若用人单位存在法定过错情形
- 根据《劳动合同法》第三十八条规定，用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；未及时足额支付劳动报酬的；未依法为劳动者缴纳社会保险费的；用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
- 如果过年后还没开工是因为用人单位存在上述法定过错情形，例如用人单位因自身经营问题，故意不安排开工且不支付工资，那么劳动者可以提出被迫离职。此时劳动者无需提前通知用人单位，并且可以要求用人单位支付经济补偿。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
- 若用人单位不存在法定过错情形
- 如果过年后还没开工是因为一些客观原因，如不可抗力（如严重的自然灾害、疫情等导致企业无法正常开工），且用人单位积极采取措施保障劳动者的权益，例如按照规定支付基本生活费等，此时劳动者一般不能随意提出被迫离职。若劳动者擅自提出离职，可能被认定为违法解除劳动合同，需要向用人单位承担赔偿责任，赔偿范围根据用人单位的实际损失确定，包括但不限于用人单位为招聘该劳动者所支付的费用、对生产、经营和工作造成的直接经济损失等。
关于工作交接
- 若劳动者提出被迫离职且合法
- 提前沟通：劳动者应提前与用人单位的管理人员或人力资源部门进行沟通，说明自己提出被迫离职的原因和依据，表达愿意配合工作交接的意愿。
- 书面交接：制作详细的工作交接清单，包括工作内容、工作进度、相关文件资料、客户信息、账号密码等。将交接清单以书面形式提交给用人单位，并要求接收人员在清单上签字确认，作为交接完成的证据。
- 协助过渡：在合理的时间内，协助新接手人员熟悉工作，解答其关于工作的疑问，确保工作的顺利过渡。这不仅是劳动者的职业道德体现，也有助于避免因工作交接不清而给自己带来不必要的法律风险。
- 若劳动者提出离职不合法或用人单位不同意离职
- 遵循用人单位规定：如果用人单位有关于工作交接的内部规定，劳动者应按照规定进行操作。例如，有些用人单位要求离职人员填写特定的交接表格、经过特定部门的审批等。
- 协商解决：与用人单位协商确定工作交接的时间、方式和内容。在协商过程中，要保持冷静和理性，避免因情绪激动而引发不必要的冲突。如果双方能够达成一致意见，应签订书面的交接协议，明确双方的权利和义务。
- 保留证据：在工作交接过程中，要注意保留相关的证据，如交接清单、沟通记录、邮件等。这些证据可以在后续可能出现的纠纷中起到关键作用，证明自己已经履行了工作交接的义务。