结论前置：针对您提出的“辞职没有提前30天不给开离职证明”的问题，首先明确的是，即使未提前30天通知辞职，用人单位也不得拒绝开具离职证明。离职证明是用人单位与劳动者解除劳动关系的书面证明，是劳动者享受失业保险待遇、求职就业等的重要依据，用人单位有义务在解除或终止劳动合同时出具。

一、关于离职证明的法律规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定：“用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。”这一条款明确规定了用人单位在解除或终止劳动合同时，必须出具离职证明，且未设定任何前提条件，如提前通知等。

二、未提前30天通知辞职的法律后果

虽然未提前30天通知辞职可能违反了劳动合同或公司规章制度中关于辞职程序的规定，但这并不影响劳动者要求用人单位出具离职证明的权利。未提前通知可能导致的法律后果主要是：

1. 经济赔偿：如果因劳动者未提前通知给用人单位造成损失的，用人单位可以要求劳动者承担赔偿责任。但这一赔偿请求与开具离职证明是两个独立的法律关系，不影响离职证明的出具。

2. 劳动关系解除的效力：未提前通知并不影响劳动关系解除的效力，即一旦劳动者提出辞职（无论是否提前30天），且双方无异议或已达成一致，劳动关系即告解除。

三、应对策略与建议

1. 与用人单位协商：首先，您可以尝试与用人单位沟通，说明离职证明的重要性，要求其按照法律规定出具离职证明。

2. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并责令用人单位出具离职证明。

3. 申请劳动仲裁：作为最后的手段，您还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位出具离职证明并可能要求赔偿因未出具离职证明而造成的损失。

四、注意事项

1. 保留证据：在处理此事过程中，务必保留好与用人单位的沟通记录、劳动合同、工资单等相关证据，以备不时之需。

2. 及时行动：一旦发现用人单位拒绝出具离职证明，应尽快采取行动，避免因时间拖延而增加维权难度。

3. 了解当地政策：不同地区对于离职证明的具体要求可能有所不同，建议您在行动前了解当地的相关政策规定。

总结：无论是否提前30天通知辞职，用人单位都不得拒绝开具离职证明。如果遇到此类情况，您可以通过协商、投诉或仲裁等方式维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。