结论：你可以通过诚恳沟通、强调个人规划、提及行业特性等方式，较为婉转地拒绝签订长时间劳动合同，尝试与公司协商签订1-2年的劳动合同。以下是具体分析和建议：
- 诚恳沟通，表达顾虑
- 你可以找一个合适的时机，与公司的HR或者上级领导进行一次诚恳的面对面沟通。在沟通中，先对公司给予的工作机会表示感谢，然后坦诚地说出自己对于签订长时间劳动合同的顾虑。例如：“非常感谢公司给我这个宝贵的工作机会，我对这份工作充满期待。不过，我刚参加工作，对于自己的职业发展和适应情况还不是特别确定，签订较长时间的劳动合同，我心里有些没底，担心如果之后发现工作不太适合自己，会面临一些不必要的麻烦。”
- 强调个人职业规划
- 结合自己的职业规划来阐述想要签订短期合同的原因。比如：“我给自己制定了一个初步的职业规划，在接下来的1-2年里，我希望能够全身心地投入到工作中，快速提升自己的专业技能和业务水平。同时，我也想通过这段时间的工作，更清晰地了解自己的职业方向和兴趣所在。签订1-2年的劳动合同，对我来说是一个比较合适的期限，既能让我安心工作，又能给我一定的灵活性去调整自己的规划。”
- 提及行业特性
- 如果所在行业具有变化快、竞争激烈等特点，你可以以此为理由说明签订短期合同的合理性。例如：“我们这个行业发展变化非常快，新技术、新模式不断涌现。我觉得在这样一个充满不确定性的环境中，签订1-2年的劳动合同更符合行业的特点。这样我可以及时跟上行业的发展步伐，根据市场的变化调整自己的工作状态和发展方向。”
- 协商解决方案
- 在表达了自己的想法后，要积极与公司协商解决方案。你可以提出一些折中的建议，比如：“我理解公司签订长时间劳动合同可能是出于稳定员工队伍的考虑，我也非常愿意为公司长期发展贡献自己的力量。不过，能不能我们先签订1-2年的劳动合同，在这期间如果我表现出色，对公司也有了更深入的了解和认同，到期后我们再签订更长时间的合同呢？”
注意事项：
- 在与公司沟通的过程中，要注意语气和态度，保持尊重和理解，避免引起不必要的矛盾和冲突。
- 提前了解相关的法律法规，确保自己的诉求合理合法。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动合同期限分为固定期限、无固定期限和以完成一定工作任务为期限三种。用人单位与劳动者协商一致，可以订立固定期限劳动合同，所以你有权利与公司协商劳动合同的期限。
- 如果公司坚持要求签订长时间劳动合同，你要慎重考虑自己的选择。评估这份工作是否真的适合自己，以及签订长时间劳动合同可能带来的利弊，再做出决定。
如果你在协商过程中遇到任何法律问题，或者需要进一步的帮助，都可以随时向我咨询。