结论：店面装修期间，老板应当给员工发工资，不发工资是不合法的行为。以下从不同角度为你详细分析：

工资支付的基本原则

1. 及时足额支付：依据我国《劳动法》第五十条以及《劳动合同法》第三十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。无论店面是否处于装修期间，只要员工与用人单位存在劳动关系，且员工正常提供了劳动（包括参与店面装修相关工作、待命或完成辅助性工作等），用人单位就有义务按照约定或法律规定及时足额支付工资。例如，员工在店面装修期间帮忙搬运材料、整理物品等，这些都属于提供了劳动，老板就应支付相应工资。
2. 无过错不扣减：在劳动关系存续期间，若员工不存在过错或违反劳动合同约定的情况，用人单位不能随意克扣或拖欠工资。即使店面装修导致暂时无法正常经营，也不构成用人单位不发工资的理由。比如，员工一直遵守公司的规章制度，认真完成各项工作任务，仅仅因为店面装修老板就不发工资，这是没有法律依据的。

特殊情况下的工资处理

虽然一般情况下店面装修期间应发工资，但也存在特殊情形。如果员工与用人单位协商一致，比如员工自愿在此期间无薪休假，或者双方以书面形式约定了某种特殊方式处理工资问题，并且在符合该约定的情况下，不发工资可能具有一定合理性。但这种约定必须合法、有效，且不能损害员工的合法权益。例如，员工和老板书面约定，店面装修期间员工回家休息，这期间不发工资，等装修完重新开业后再正常上班并发放工资，这种约定是可行的。不过，如果约定内容违反了法律法规的强制性规定，比如约定工资低于当地最低工资标准，那么该约定就是无效的。

员工权益保护途径

若用人单位在店面装修期间不发工资，侵犯了员工的合法权益，员工可以采取以下措施维护自己的权益：

1. 友好协商：首先尝试与用人单位进行协商，要求支付应得的工资。这是解决纠纷最便捷的方式。比如，员工可以找老板沟通，说明自己按照法律规定和合同约定应该获得工资，希望老板能够及时支付。
2. 申请劳动仲裁：若协商无果，员工可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请时，需准备相关证据（如劳动合同、工资条、工作记录等）以证明自己的劳动关系和应得工资。仲裁裁决具有法律效力，必须履行。例如，员工提供了劳动合同证明自己与老板存在劳动关系，工资条证明自己之前的工资水平，工作记录证明自己在店面装修期间也提供了劳动，劳动争议仲裁委员会会根据这些证据进行裁决。
3. 向劳动监察部门投诉：员工还可以向当地的劳动监察部门投诉用人单位的违法行为。劳动监察部门将会对用人单位进行调查，并根据调查结果依法作出处理决定，如责令用人单位支付工资、罚款等。比如，劳动监察部门接到员工投诉后，会到店面进行调查，核实情况后如果发现老板确实存在不发工资的违法行为，就会责令老板支付工资，并可能对老板进行罚款。

法律后果

如果用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬，根据《劳动保障监察条例》第二十六条的规定，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬；逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50％以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金。例如，老板拖欠员工工资5000元，如果逾期不支付，除了要支付这5000元工资外，还可能要额外支付2500元 - 5000元的赔偿金。

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