结论：针对儿子不管不问没有生活能力的父母这一情况，父母可以通过法律途径起诉儿子，要求其履行赡养义务。以下是从多个角度对此问题的详细分析：

一、法律背景与依据

1. 赡养义务的法律基础：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这是法律对子女赡养父母的基本要求，也是维护家庭和谐与社会稳定的重要法律基础。

2. 赡养义务的具体内容：

   • 赡养义务不仅包括经济上的供养，如提供生活费、医疗费等，还包括生活上的照料和精神上的慰藉。对于没有生活能力的父母，子女应当给予必要的照顾和关怀。

二、起诉条件与流程

1. 起诉条件：

   • 父母确实没有生活能力，需要子女的赡养。
   • 子女有能力赡养但拒绝履行赡养义务。
   • 父母与子女之间无法通过协商解决赡养问题。

2. 起诉流程：

   • 准备证据：父母需要收集能够证明自己没有生活能力以及子女拒绝赡养的相关证据，如医疗证明、收入证明、子女拒绝赡养的书面或录音证据等。
   • 撰写起诉状：父母或其代理人需要撰写起诉状，明确诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据。
   • 提交法院：将起诉状和相关证据提交给有管辖权的人民法院，并缴纳诉讼费用。
   • 等待审理：法院在受理案件后，会安排开庭审理，父母和子女需要出庭陈述自己的意见和提供证据。
   • 判决与执行：法院根据审理情况作出判决，如果子女被判决履行赡养义务但拒不执行，父母可以申请法院强制执行。

三、可能面临的法律后果

1. 对子女的法律后果：

   • 如果子女被判决履行赡养义务但拒不执行，法院可以采取强制执行措施，如冻结银行账户、查封财产等。
   • 子女还可能面临罚款、拘留等法律制裁，甚至可能构成犯罪，如遗弃罪等。

2. 对父母的影响：

   • 通过法律途径解决赡养问题，可以维护父母的合法权益，确保他们得到必要的赡养和照顾。
   • 但同时，法律诉讼也可能带来一定的心理压力和经济负担，父母需要做好相应的准备。

四、建议与注意事项

1. 尝试协商解决：

   • 在起诉之前，父母可以尝试与子女进行协商，寻求和解的可能性。通过沟通，可能能够解决赡养问题，避免法律诉讼带来的不必要的麻烦和损失。

2. 寻求法律援助：

   • 如果父母经济困难或无法自行处理法律事务，可以寻求法律援助机构的帮助。法律援助机构可以提供免费的法律咨询和代理服务，帮助父母维护自己的合法权益。

3. 保留好相关证据：

   • 在日常生活中，父母应该注意保留好与赡养问题相关的证据，如医疗记录、收入证明、与子女的沟通记录等。这些证据在法律诉讼中可能起到关键作用。

作为专注于婚姻家庭领域的律师，我深知赡养问题对于家庭和谐与社会稳定的重要性。如果您或您身边的亲友遇到类似问题，欢迎直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律帮助。