老师摆烂是否会被开除，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要依据具体情况和相关法律法规来综合判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 从劳动合同和规章制度的角度：

   • 如果老师与学校签订的劳动合同中，或者学校的规章制度中，明确规定了员工应当履行的职责和义务，以及违反这些规定可能面临的后果，那么老师如果“摆烂”（即不履行或不完全履行其职责），就可能构成违约或违反规章制度。
   • 在这种情况下，学校有权依据劳动合同或规章制度的规定，对老师进行相应的处理，包括警告、罚款、降职、解雇等。如果老师的“摆烂”行为严重到足以构成严重违反规章制度或劳动合同的情形，学校甚至有权直接开除老师。

2. 从劳动法的角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者应当遵守劳动纪律和职业道德，认真履行其工作职责。如果老师“摆烂”，即不履行或不完全履行其工作职责，就可能违反了劳动法的规定。
   • 在这种情况下，学校虽然不能直接开除老师，但可以依据劳动法的规定，对老师进行纪律处分，如警告、记过、降职等。如果老师的“摆烂”行为严重到足以构成严重违反劳动纪律或职业道德的情形，且经过学校或劳动行政部门的处理后仍不改正的，学校可以依法解除与老师的劳动合同。

3. 从教育法和教师法的角度：

   • 作为教师，除了需要遵守劳动法和劳动合同的规定外，还需要遵守教育法和教师法的相关规定。这些法律对教师的职责、权利、义务以及行为规范等都有明确的规定。
   • 如果老师“摆烂”，即不履行其作为教师的职责和义务，就可能违反了教育法和教师法的规定。在这种情况下，学校或教育行政部门有权依据相关法律的规定，对老师进行相应的处理，包括警告、记过、撤销教师资格等。如果老师的“摆烂”行为严重到足以构成违法或犯罪的情形，还可能面临法律责任。

建议：

• 对于老师而言，应当认真履行其工作职责和义务，遵守劳动纪律、职业道德以及教育法和教师法的相关规定。如果确实存在困难或问题，应当及时与学校或相关部门沟通并寻求解决方案。
• 对于学校而言，应当建立健全的规章制度和劳动合同管理制度，明确员工的职责和义务以及违反规定的后果。同时，也应当加强对员工的培训和教育，提高员工的职业素养和法律意识。

总结：老师“摆烂”是否会被开除，取决于具体情况和相关法律法规的规定。如果老师的“摆烂”行为严重违反了劳动合同、规章制度、劳动法、教育法或教师法的相关规定，且经过处理后仍不改正的，学校有权依法解除与老师的劳动合同。因此，老师应当认真履行其工作职责和义务，遵守相关法律法规的规定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。