针对您提出的“单位给签的阴阳合同，答应的工资高但实际签的合同工资低且为口头答应”的问题，我首先明确结论：您有权要求单位按照口头承诺的高工资标准支付，并可采取法律手段维护自身权益。以下是我从多个角度为您详细分析：

一、阴阳合同的法律效力

阴阳合同，即双方就同一事项签订两份内容不一致的合同，一份对外（如给劳动部门备案），一份对内（实际履行）。在劳动法律关系中，这种做法通常是为了规避法律监管或减少单位应承担的义务。然而，根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当真实、合法、有效，双方应按照劳动合同的约定履行各自的义务。阴阳合同中的“阳合同”（对外合同）往往因不是双方真实意思表示而被认定为无效或部分无效，而“阴合同”（对内合同）如果符合法律规定，则具有法律效力。但在此情况下，由于您提到的是口头承诺的高工资与实际签订的低工资合同不符，我们需要进一步分析口头承诺的效力。

二、口头承诺的效力

口头承诺，在法律上属于口头合同的一种形式。根据《民法典》的规定，民事法律行为可以采取书面形式、口头形式或者其他形式。法律、行政法规规定或者当事人约定采用书面形式的，应当采用书面形式。在劳动关系中，虽然劳动合同通常要求书面形式，但口头承诺如果能够被证明是双方真实意思表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定，同样具有法律效力。

三、您的维权途径

1. 收集证据：

   • 尽可能收集能够证明单位口头承诺高工资的证据，如录音、录像、证人证言、聊天记录等。
   • 保留好实际签订的低工资合同，作为对比证据。

2. 与单位协商：

   • 首先尝试与单位进行友好协商，要求单位按照口头承诺的高工资标准支付工资。
   • 协商过程中，可以明确提出阴阳合同的问题，并要求单位给出合理解释和解决方案。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，反映单位存在阴阳合同和未按照口头承诺支付工资的情况。
   • 劳动监察部门有权对单位的违法行为进行调查和处理，并要求单位改正。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果劳动监察部门的处理结果不能满足您的需求，您可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求单位支付差额工资。
   • 对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。

四、可能面临的法律后果

• 如果单位被认定存在违法行为：单位可能需要承担补发工资、支付经济补偿金或赔偿金等法律责任。
• 如果您无法提供充分证据证明口头承诺的存在：则可能面临维权困难的情况。因此，收集证据是维权过程中的关键环节。

最后，我建议您在采取任何行动之前，先咨询专业律师（即我本人）的意见，以确保您的维权行动合法有效。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。