结论：在债务债权关系中，若双方就减少债务金额达成一致并形成新的协议，一般情况下，债务人不能随意反悔。但具体能否反悔，还需根据协议的性质、签订情况以及是否存在法定或约定的解除条件等因素来判断。

详细分析：

1. 协议的性质与效力：

   • 当债权人与债务人就减少债务金额达成一致，并签订了书面协议或形成了其他形式的合意（如口头协议但有证据证明），该协议即具有法律效力，对双方均产生约束力。
   • 债务人应按照新协议履行还款义务，不得随意反悔或拒绝履行。

2. 反悔的法定条件：

   • 存在欺诈、胁迫等情形：如果债务人在签订新协议时受到了债权人的欺诈、胁迫，导致其在违背真实意愿的情况下签订了协议，那么债务人有权请求人民法院或仲裁机构撤销该协议，从而反悔。
   • 协议存在重大误解或显失公平：若债务人因重大误解而签订了协议，或者协议内容显失公平（如债权人利用优势地位迫使债务人接受极不合理的还款条件），债务人也有权请求撤销协议。
   • 协议中约定了解除条件：如果双方在协议中明确约定了某些条件下可以解除协议，当这些条件成就时，债务人可以依据约定反悔并解除协议。

3. 反悔的实践操作与风险：

   • 实践操作：如果债务人认为存在上述法定反悔条件，应及时收集相关证据，并向人民法院或仲裁机构提出申请，请求撤销或解除协议。
   • 风险：如果债务人无法提供充分证据证明存在法定反悔条件，或者其反悔请求未得到人民法院或仲裁机构的支持，那么债务人仍需按照原协议履行还款义务。否则，债权人有权通过法律途径追究债务人的违约责任，包括要求债务人支付剩余债务、利息、违约金等。

建议：

• 债务人角度：在签订减少债务金额的协议前，应仔细阅读协议内容，确保自己完全理解并同意协议条款。如有疑问或不确定之处，应及时咨询专业律师。签订协议后，应严格按照协议履行还款义务，避免随意反悔带来的法律风险。
• 债权人角度：在签订协议时，应确保协议内容明确、合法、有效，并保留好相关证据（如书面协议、转账记录、聊天记录等）。如债务人反悔或拒绝履行协议，债权人应及时采取法律措施维护自己的合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。