当债主表示借款不用还了又反悔时，其能否反悔需根据具体情况及法律规定来判断。以下是对此问题的详细分析：

一. 债权免除的角度

1. 债权免除的效力：根据《中华人民共和国民法典》第五百七十五条，债权人免除债务人部分或全部债务的，债权债务部分或全部终止，但债务人在合理期限内拒绝的除外。这意味着，如果债主明确表示免除债务，且债务人在合理期限内未拒绝，则该债权债务关系终止。
2. 反悔的法律限制：一旦债权免除生效，债主通常不能反悔，除非存在重大误解、欺诈、胁迫等法定可撤销事由。如果债主无正当理由反悔，要求债务人还款，债务人可以依据债主的免除表示拒绝还款。

二. 赠与撤销的角度

1. 赠与行为的认定：在某些情况下，债主表示借款不用还可被视作赠与行为。根据《中华人民共和国民法典》第六百五十七条，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。如果债主将债权作为财产利益“赠与”债务人，且债务人接受，则形成赠与关系。
2. 赠与撤销的条件：赠与人在赠与财产权利转移前可以撤销赠与，但一旦赠与财产权利转移（如债务免除被接受），赠与人通常不能随意撤销，除非符合法定撤销条件。

三. 证据与实际操作

1. 证据的重要性：在处理此类纠纷时，证据至关重要。债务人应提供充分证据证明债主曾作出免除债务的明确表示，如书面记录、聊天记录、短信、邮件或证人证言等。
2. 协商与诉讼解决：双方应首先尝试协商解决争议。如果协商不成，债务人可以根据情况考虑通过诉讼途径解决。法院将根据双方提供的证据和相关法律规定作出判决。

我的观点：债主在表示借款不用还后，通常不能轻易反悔，除非存在法定可撤销事由。因此，在作出此类表示前，债主应慎重考虑。如果债主确实反悔，双方应首先尝试协商解决；协商不成时，可以通过诉讼途径解决争议。在处理此类问题时，证据的收集和保存至关重要。