在起诉后，原本答应欠债人少还但后来不同意，这一行为在法律上的可行性取决于多个因素，包括双方是否已达成书面或口头的和解协议、协议的具体内容以及法律对和解协议的规定等。

1. 若双方已达成书面和解协议：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。这意味着，一旦双方签署了书面的和解协议，并且该协议内容合法、明确，那么双方都应当按照协议内容履行各自的义务。
   • 在此情况下，如果您作为债权人原本答应欠债人少还，但后来不同意，这可能构成违约行为。欠债人有权依据和解协议要求您继续履行，或者通过法律途径追究您的违约责任。

2. 若双方仅达成口头和解协议：

   • 口头协议在法律上同样具有一定的效力，但相较于书面协议，其证明难度较大。如果双方仅通过口头方式达成和解，且没有其他证据（如录音、聊天记录等）来证明协议的具体内容，那么在发生争议时，可能难以确定双方的真实意图和协议的具体条款。
   • 在此情况下，如果您后来不同意原本答应的少还金额，欠债人可能需要提供充分的证据来证明您曾经作出过这样的承诺。如果无法提供足够证据，欠债人可能难以通过法律途径要求您履行口头协议。

3. 若双方未达成任何和解协议：

   • 如果在起诉后，双方并未就还款金额达成任何和解协议，那么您作为债权人，有权根据法律程序和判决结果来要求欠债人履行还款义务。
   • 在此情况下，您后来不同意原本可能考虑过的少还金额，并不构成违约行为，因为双方并未就此达成任何具有法律约束力的协议。

法律建议：

• 在处理债务纠纷时，建议双方尽量通过书面方式达成和解协议，并明确协议的具体内容、履行方式和期限等。这样可以有效避免后续的争议和纠纷。
• 如果您作为债权人原本答应欠债人少还，但后来由于各种原因不同意，建议您及时与欠债人进行沟通，说明原因并尝试达成新的和解协议。如果无法达成一致，您可以考虑通过法律途径来解决争议。

可能后果：

• 如果您违反了与欠债人达成的书面和解协议，欠债人有权通过法律途径追究您的违约责任，包括要求您继续履行协议、赔偿损失等。
• 如果双方未达成任何和解协议，或者口头协议无法证明，那么您作为债权人有权根据法律程序和判决结果来要求欠债人履行还款义务。如果欠债人拒不履行，您可以通过申请强制执行等方式来维护自己的合法权益。