结论：恶意欠薪的老板并非都没有被抓，只是可能存在一些情况导致部分案件未被及时处理；而工人到公司办公室要工钱，若采取合法方式则不违法，若采取过激或非法手段则可能违法。
关于恶意欠薪老板未被抓的情况
立案标准与证据要求：
- 恶意欠薪，即拒不支付劳动报酬罪，需要满足一定的立案标准。根据相关法律规定，以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，才构成犯罪。
- 在实际操作中，需要收集充分的证据来证明老板存在恶意欠薪的行为，如工资单、劳动合同、欠薪证明、政府责令支付的文书等。如果证据不足或不符合立案标准，公安机关可能不会立案侦查。
执法资源与优先级：
- 公安机关在处理案件时，会根据案件的严重性、社会影响等因素来分配执法资源。如果恶意欠薪案件涉及金额不大或社会影响较小，可能不会被优先处理。
- 同时，公安机关也可能面临其他更紧急或更严重的犯罪案件，导致恶意欠薪案件的处理被延迟。
老板的逃避与反侦查手段：
- 一些恶意欠薪的老板可能会采取各种手段来逃避法律责任，如转移财产、隐匿身份、伪造证据等。这些手段可能增加公安机关的侦查难度，导致案件处理时间延长或无法立案。
关于工人到公司办公室要工钱是否违法的情况
合法讨薪方式：
- 工人有权通过合法途径讨要自己的工资，如与公司协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。这些方式都是合法的，不会受到法律制裁。
- 在讨薪过程中，工人应保持冷静和理性，避免采取过激行为或非法手段。
非法讨薪行为：
- 如果工人采取过激或非法手段来讨要工资，如聚众闹事、破坏公司财物、威胁或殴打公司人员等，则可能构成违法行为，如寻衅滋事罪、故意毁坏财物罪、故意伤害罪等。
- 这些行为不仅无法有效解决问题，还可能让工人自己陷入法律困境，面临刑事处罚或民事赔偿等后果。
建议：
- 对于工人来说，如果遇到恶意欠薪的情况，应首先通过合法途径来讨要工资，如与公司协商、向劳动监察部门投诉等。如果无法解决问题，可以考虑申请劳动仲裁或提起诉讼。
- 在讨薪过程中，工人应保持冷静和理性，避免采取过激行为或非法手段。同时，也要注意收集和保存相关证据，以便在需要时提供证明。
- 对于老板来说，应遵守相关法律法规，按时支付工人的工资。如果确实存在经济困难或无法按时支付的情况，应与工人进行积极沟通并寻求解决方案，而不是采取逃避或恶意欠薪的行为。
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