要让五金厂停工，这通常涉及到行政管理和法律程序，不能随意进行。以下是一些可能的途径和步骤，但具体操作还需根据实际情况和当地法律法规来执行：
一、基于安全生产考虑
如果五金厂存在重大安全隐患，根据《中华人民共和国安全生产法》的相关规定，负有安全生产监督管理职责的部门（如县应急管理局）有权依法对存在重大事故隐患的生产经营单位作出停产停业的决定。
- 调查取证：相关部门会进行调查取证，确认五金厂确实存在重大安全隐患。
- 审查决定：经过审查，如果确认需要停工，部门会作出停产停业的决定，并书面通知五金厂。
- 执行与监督：五金厂应依法执行停产停业决定，及时消除事故隐患。如果拒不执行，且存在发生生产安全事故的现实危险，相关部门在保证安全的前提下，经批准可以采取通知有关单位停止供电等措施，强制五金厂履行决定。
二、基于环境保护考虑
如果五金厂存在严重的环境污染问题，根据《环境保护主管部门实施限制生产、停产整治办法》，环境保护主管部门可以责令其停产整治。
- 调查取证：环境保护主管部门会进行现场检查，收集证据，确认五金厂存在超标排放污染物等违法行为。
- 作出决定：根据调查结果，环境保护主管部门会作出停产整治的决定，并书面通知五金厂。
- 执行与整改：五金厂应立即停产整治，并在规定期限内完成整改任务。整改完成后，需向环境保护主管部门提交整改报告和监测报告等材料，申请解除停产整治决定。
三、其他途径
除了上述两种基于法律和行政管理的途径外，还可以考虑以下方式：
- 协商解决：如果五金厂的停工问题不涉及严重的安全隐患或环境污染，可以尝试与五金厂负责人进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 法律诉讼：如果五金厂的行为严重侵犯了您的合法权益，且无法通过协商解决，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如提起民事诉讼等。
四、注意事项
- 合法合规：在采取任何行动之前，请确保您的行为符合当地法律法规的要求，避免违法违规行为带来的法律风险。
- 证据充分：无论是向相关部门举报还是提起法律诉讼，都需要提供充分的证据来支持您的主张。
- 专业咨询：如果您对相关法律法规和程序不熟悉，建议咨询专业律师或相关部门的意见，以确保您的权益得到妥善维护。