养老院招人采用三天试工是否合法，需根据具体情况判断，但通常三天试工本身不直接违法，关键在于试工期间是否建立了劳动关系及是否支付了相应报酬。以下从不同角度进行分析：

1. 试工期间劳动关系的认定：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。这里的“用工”不仅指正式签订劳动合同后的工作，也包括试工、试用期等实际用工行为。
   • 如果养老院在试工期间已经实际使用了劳动者的劳动力，且劳动者也接受了养老院的管理和指挥，那么双方很可能已经建立了劳动关系。

2. 试工期间的报酬支付：

   • 无论试工期间是否被认定为建立了劳动关系，养老院都应当支付劳动者相应的报酬。这是基于公平原则和劳动法的相关规定，劳动者提供了劳动，就应当获得相应的劳动报酬。
   • 如果养老院在试工期间未支付报酬，那么这种行为可能构成拖欠工资，违反了劳动法的相关规定。

3. 试工期限的合理性：

   • 虽然三天试工本身不直接违法，但如果养老院以试工为名，长期、频繁地使用劳动者而不签订正式劳动合同、不支付报酬，那么这种行为可能构成违法用工，侵犯了劳动者的合法权益。
   • 此外，如果试工期限过长，且养老院在试工期间对劳动者进行了严格的考核和管理，但最终未录用，那么劳动者也有权要求养老院支付相应的劳动报酬和可能的补偿。

4. 法律建议：

   • 对于劳动者而言，在接受试工前，应当了解自己的权益和义务，与养老院明确试工期间的报酬、期限等事项，并保留好相关证据。
   • 如果养老院在试工期间存在违法行为，如未支付报酬、未签订劳动合同等，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
   • 对于养老院而言，应当遵守劳动法的相关规定，合理设置试工期限和报酬标准，确保试工期间的用工行为合法合规。

可能存在的法律后果：

• 如果养老院在试工期间未支付报酬或未签订劳动合同，可能面临劳动监察部门的处罚和劳动者的索赔。
• 如果试工期限过长且养老院存在违法用工行为，还可能面临更严重的法律后果，如被要求支付双倍工资、赔偿金等。

综上所述，养老院招人采用三天试工本身不直接违法，但关键在于试工期间是否建立了劳动关系及是否支付了相应报酬。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。