针对您提出的问题“大客车车主雇人开车猝死，是否算工亡”，这确实是一个涉及工伤保险条例的具体应用问题。以下是我根据相关法律法规和实际情况，为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，工亡的认定主要依据《工伤保险条例》的相关规定。根据该条例，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，或者工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或收尾性工作受到事故伤害，以及因工外出期间由于工作原因受到伤害等情形，都应当认定为工伤。特别地，如果职工在工作时间和工作岗位上突发疾病死亡，或者在48小时之内经抢救无效死亡，也视同工伤。

现在，我们针对您提出的具体情况进行分析：

1. 工作时间与工作场所：

   • 如果大客车司机是在正常的工作时间（如执行营运任务期间）和工作场所（如驾驶客车行驶过程中）突发疾病猝死，那么这符合工伤认定的基本条件之一。

2. 工作原因：

   • 司机猝死是否与工作有直接关系，是判断是否为工亡的关键。如果司机的猝死是由于长时间驾驶、工作强度大、疲劳驾驶等与工作直接相关的因素导致的，那么这很可能被认定为因工作原因受伤。

3. 排除情形：

   • 同时，我们也需要考虑是否存在排除认定工伤的情形。根据《工伤保险条例》，如果司机存在故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等行为，那么不得认定为工伤。在您提出的情况中，如果司机猝死并非由于这些排除情形导致，那么就不影响工亡的认定。

4. 申请与认定流程：

   • 如果符合工伤认定的条件，大客车司机所在的用人单位、其直系亲属或工会组织可以依法及时申请工伤认定。申请时需要提供工作证明、事故证明、医疗诊断等相关证明材料。
   • 社会保险行政部门将依据法律法规和具体情况作出认定决定。如果对认定结果有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。

综上所述，大客车车主雇人开车猝死是否算工亡，需要综合考虑多个因素，包括事故发生的时间、地点、原因以及是否存在排除情形等。如果符合工伤认定的基本标准且不存在排除情形，那么应认定为工亡。因此，在具体案例中，建议您仔细分析相关情况，并及时向当地社会保险行政部门咨询和申请工伤认定，以确保权益得到保障。