当小时工的工资低于最低工资标准时，这确实是一个需要关注并依法维权的问题。以下是我为您详细梳理的维权步骤和相关法律知识点，希望能帮助您有效维护自己的权益。

一、明确最低工资标准的相关规定

首先，我们需要了解最低工资标准的定义和适用范围。最低工资标准是指劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。这一标准适用于所有在职职工，包括小时工等非全日制用工形式。它一般不包括加班费、特殊工作环境条件下的津贴以及法律法规和国家规定的劳动者福利待遇等。

二、核实自身情况与最低工资标准的差异

作为小时工，您应该仔细核算自己的实际收入，包括基本工资、可能的加班费等各项收入，确保没有遗漏。然后，将实际收入与当地公布的最低工资标准进行对比，确认是否存在低于最低工资标准的情况。

三、采取维权措施

1. 与用人单位协商：

   • 首先，尝试与用人单位进行友好沟通，指出其支付工资低于最低工资标准的问题，并出示相关法规作为依据，要求调整工资。
   • 在沟通过程中，务必保留好沟通记录，如邮件、短信或谈话录音等，以备后续使用。

2. 向劳动保障部门投诉：

   • 如果与用人单位协商无果，您可以向当地劳动保障部门（如人力资源和社会保障局）投诉。
   • 投诉时，需要提交相关证据材料，如工资条、考勤记录、工作合同等，以证明用人单位支付工资低于最低工资标准。
   • 劳动保障部门会对此进行调查处理，您应积极配合并提供必要的协助。

3. 申请劳动仲裁：

   • 若劳动保障部门的处理结果不满意，或者用人单位拒不执行处理决定，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 申请仲裁时，需要提交详细的仲裁申请书及相关证据材料，包括双方基本信息、仲裁请求、事实理由等。
   • 按照仲裁委员会的要求参与仲裁过程，陈述事实并维护自己的权益。

4. 提起诉讼：

   • 如果对仲裁结果仍然不满意，您还可以向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，可以寻求专业律师的帮助，以提高维权的成功率。

四、要求经济补偿

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位低于当地最低工资标准支付劳动者工资的，应当支付其差额部分，并可能面临加付赔偿金的处罚。因此，在维权过程中，您还可以要求用人单位支付经济补偿。

五、注意事项

• 及时维权：发现工资低于最低工资标准后，应及时采取措施进行维权，避免错过最佳维权时机。
• 合法合规：在维权过程中，应遵守法律法规和程序规定，不得采取过激行为或违法手段。
• 关注政策变化：最低工资标准可能会随着政策调整而发生变化，您应关注当地政策动态，及时了解最新标准。

综上所述，小时工工资低于最低工资标准是违法行为，您有权要求用人单位补足差额，并可依法追究其法律责任。在维权过程中，请务必保持冷静和理性，遵循法律法规的要求，确保自己的权益得到有效保护。