针对您提出的“每小时加班费低于最低小时工资怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们要明确的是，按照相关法律规定，劳动者在法定工作时间外加班所获得的加班费，不能低于当地的最低工资标准，并且应该按照一定比例在正常工资之外单独计算。具体来说，工作日加班，单位应支付不低于工资150%的报酬；休息日加班且无法安排补休的，要支付不低于200%的报酬；法定休假日加班，则需支付不低于300%的报酬。

如果您发现您的加班费低于最低工资标准，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 与用人单位协商：

   • 首先，您可以与用人单位进行沟通，指出其支付加班费低于最低工资标准的行为违反了《劳动法》等相关规定。
   • 要求用人单位按照法律规定的标准支付足额的加班费。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果与用人单位协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。
   • 劳动监察部门会对此进行调查，并责令用人单位限期支付加班工资。
   • 若用人单位逾期不支付，劳动监察部门有权责令其按应付金额50%以上100%以下的标准，向劳动者加付赔偿金。

3. 申请仲裁及诉讼：

   • 如果您对劳动监察部门的处理结果不满意，或者用人单位拒绝履行其义务，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 在申请仲裁时，您需要提供相关的证据材料，如加班记录、工资单等，以证明您的加班费低于最低工资标准。
   • 如果对仲裁结果不服，您还可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，当您遇到加班费低于最低工资标准的情况时，您可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉以及申请仲裁和诉讼等方式来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。