针对您提出的“没有业主委托却收了中介定金”的问题，这确实是一个涉及法律与合同关系的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，在没有业主明确委托的情况下收取中介定金，这一行为本身可能存在法律风险。因为定金的收取通常应当基于业主与中介之间的有效委托关系，以及购房者与业主（或通过中介）之间的购房意向或合同。
一、分析当前情况
确认委托关系：
- 您需要首先确认中介是否确实获得了业主的委托来收取定金。这通常可以通过查看业主与中介之间的委托协议、授权书等文件来确认。
- 如果中介无法提供这些文件，或者文件内容不明确、存在争议，那么您有权对定金的收取提出质疑。
审查定金合同：
- 如果您已经与中介签订了定金合同，那么您需要仔细审查合同内容，特别是关于定金退还、违约责任等条款。
- 如果合同中存在不公平、不合理的条款，或者中介在签订合同时存在欺诈、误导等行为，您有权要求撤销合同或主张合同无效。
二、采取应对措施
与中介协商：
- 在确认中介未获得业主有效委托或定金合同存在问题的情况下，您可以首先尝试与中介进行友好协商，要求退还定金。
- 在协商过程中，您可以明确指出中介的违规行为，并引用相关法律法规来支持自己的主张。
收集证据：
- 如果协商无果，您需要开始收集相关证据，以备后续可能的法律纠纷。
- 证据可以包括定金支付凭证、定金合同文本、与中介的聊天记录、通话录音等，这些证据可以证明定金的支付情况以及双方的约定和沟通情况。
向相关部门投诉：
- 如果您认为中介的行为涉嫌违法或违规，您可以向当地消费者协会、房地产主管部门或市场监管部门进行投诉。
- 这些部门有权对中介的违规行为进行调查和处理，并可能协助您追回定金。
提起诉讼：
- 如果通过协商和投诉等方式都无法解决问题，您可以考虑向有管辖权的法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明中介的违规行为以及自己的损失，并要求中介退还定金并承担相应的法律责任。
三、法律风险提示
- 定金退还规则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果是因为购房者自身原因导致合同无法履行，卖方或中介有权不退还定金；但如果是因为卖方或中介违约导致合同无法签订或履行，购房者则有权要求双倍返还定金。
- “跳单”行为：如果您在收取定金后绕开中介直接与业主签订购房合同，且中介能够证明其已提供了有效的服务并促成了交易机会，那么您的行为可能构成“跳单”，需要承担相应的法律责任。
四、建议与总结
- 谨慎行事：在未来与中介合作时，请务必确认中介已获得业主的有效委托，并仔细审查定金合同内容。
- 保留证据：无论与中介还是业主进行沟通或交易，都请保留好相关证据以备不时之需。
- 寻求专业帮助：如果您对法律问题感到困惑或无法自行解决，请及时咨询专业律师或相关机构以获取帮助。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时告诉我。