针对您提出的“自己把车抵押了三千开回来怎么处理”这一问题，首先，我需要明确的是，一旦您将车辆抵押给他人，并完成了相关的抵押手续，那么该车辆的占有权在抵押期间就已经转移给了抵押权人。这意味着，尽管您仍然是车辆的所有权人，但在抵押期间，您无权擅自将车辆开回。
接下来，我们分析一下这种行为可能带来的法律后果。从您提供的参考信息中，我们可以看到两个类似的案例。在这两个案例中，车主在将车辆抵押给他人后，又擅自使用备用钥匙将车辆开走，结果都被法院或警方认定为盗窃行为，并受到了相应的法律制裁。这是因为，尽管车辆的所有权仍属于车主，但在抵押期间，车辆的占有权已经转移给了抵押权人。车主擅自开走车辆，就侵犯了抵押权人的财产权，符合盗窃罪的构成要件。
那么，针对您的情况，如果您已经将车辆抵押给他人，并取得了抵押款，但又擅自将车辆开回，我建议您立即采取以下措施：
与抵押权人沟通：首先，您应该尽快与抵押权人取得联系，说明情况，并表达您愿意归还车辆或协商解决方案的意愿。这有助于避免事态进一步恶化，并可能减少您可能面临的法律责任。
归还车辆：如果可能的话，您应该立即将车辆归还给抵押权人。这是最直接、最有效的解决方式，可以避免您因盗窃行为而面临法律制裁。
寻求法律帮助：如果您与抵押权人无法达成一致，或者您认为自己的行为并不构成盗窃，那么您可以寻求法律帮助。咨询专业的律师，了解您的权利和义务，以及可能面临的法律后果，并根据律师的建议采取相应的行动。
最后，我想强调的是，抵押车辆是一项严肃的法律行为，涉及到双方的权利和义务。在抵押车辆前，您应该充分了解相关的法律规定和风险，并谨慎考虑自己的决策。如果您已经抵押了车辆，就应该遵守相关的约定和法律规定，避免擅自开走车辆等违法行为的发生。