关于“休息天算不算在职时间”的问题，不能一概而论，需要分情况讨论。以下是从不同角度的详细分析：
一、法律层面无明确统一规定
我国现行法律，如《中华人民共和国劳动法》等，主要明确了标准工作时间（每日工作8小时、每周工作40小时），但对于休息天（如午休、周末等间隙性时间）是否属于在职时间并未给出具体界定。因此，休息天是否算在职时间，并非由法律直接规定，而是需要根据具体情况来判断。
二、劳动合同与公司规章制度的约定
- 劳动合同约定：如果劳动合同中明确规定了休息天不计入在职时间，那么休息天就不应算作在职时间。反之，如果劳动合同中有将休息天计入在职时间的约定，则应按照约定执行。
- 公司规章制度：公司规章制度也是判断休息天是否算在职时间的重要依据。如果公司规章制度中明确规定了休息天的性质和处理方式，那么应遵循公司规章制度的规定。
三、行业习惯与实际工作情况
- 行业习惯：某些行业或岗位由于其特殊性，休息天可能被视为在职时间的一部分。例如，医院的值班医生、安保人员等，在休息天（如周末或夜间）仍需保持待命状态，以应对可能出现的工作任务。这种情况下，休息天很可能被认定为在职时间。
- 实际工作情况：如果休息天时间极短或无实际休息可能，如流水线作业的工人在休息天只有短暂的休息时间且无法离开工作岗位进行正常休息，这种情况下，休息天也很可能被认定为在职时间的一部分。
四、具体情形判断
算入在职时间的情形：
- 休息天时仍需处于工作待命状态；
- 休息天时间极短或无实际休息可能；
- 劳动合同或公司制度有明确约定将休息天计入在职时间；
- 行业习惯或惯例将休息天视为在职时间。
不算入在职时间的情形：
- 劳动者在休息天可以完全自由支配自己的时间，离开工作岗位进行休息、用餐、娱乐等个人活动；
- 用人单位在休息天期间没有对劳动者进行工作安排或限制；
- 劳动合同或公司制度明确规定休息天不计入在职时间；
- 行业习惯或惯例将休息天视为非在职时间。
五、建议与争议解决途径
- 建议：为了避免后续产生不必要的争议，建议劳动者和用人单位在签订劳动合同时就明确约定休息天的计算方式。同时，公司也应制定完善的规章制度，明确休息天的性质和处理方式。
- 争议解决途径：如果劳动者和用人单位就休息天是否属于在职时间产生争议，可以通过以下途径来解决：
- 首先尝试与用人单位进行协商沟通；
- 如协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉；
- 若问题仍未得到解决，可以依法申请劳动仲裁或提起诉讼。
总结来说，休息天是否算在职时间是一个复杂的问题，需要综合考虑多种因素来做出判断。如果你对此有进一步的疑问或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。