结论：轻伤二级案件即使未抓到嫌疑人，公安机关仍可依法进行立案侦查，并移送检察机关审查起诉，即可以进行公诉。

详细分析：

1. 立案侦查阶段：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，公安机关在接到报案、控告、举报或自首材料后，认为有犯罪事实需要追究刑事责任时，应当立案侦查。在轻伤二级的案件中，无论是否已抓到嫌疑人，只要公安机关认为存在犯罪事实，就会依法立案。
   • 立案后，公安机关会展开侦查工作，包括收集证据、调查取证、追捕嫌疑人等。即使嫌疑人暂时未被抓获，公安机关也会继续侦查，直至案件侦破或达到法定侦查期限。

2. 移送审查起诉阶段：

   • 在侦查终结后，如果公安机关认为案件事实清楚，证据确实、充分，足以认定犯罪嫌疑人有罪，就会将案件移送检察机关审查起诉。这一过程中，并不要求嫌疑人必须已被抓获。
   • 检察机关在收到公安机关移送的案件后，会依法进行审查。如果认为案件符合起诉条件，就会向人民法院提起公诉。即使此时嫌疑人仍未被抓获，检察机关仍可依法提起公诉，由人民法院进行缺席审判（在特定条件下）或待嫌疑人归案后进行审判。

3. 实际案例与操作：

   • 在实践中，确实存在许多轻伤二级案件在嫌疑人未被抓获的情况下，公安机关仍依法立案侦查并移送检察机关审查起诉的案例。这些案件中，检察机关会根据案件事实和证据情况，依法决定是否提起公诉。
   • 如果嫌疑人长期未归案，但案件事实清楚、证据确实充分，检察机关仍可依法提起公诉。在审判阶段，如果嫌疑人仍未归案，人民法院可能会根据案件情况决定是否进行缺席审判或中止审理待嫌疑人归案后再恢复审理。

法律建议：

• 对于轻伤二级案件的受害人或相关方，如果嫌疑人未被抓获，不要因此放弃追究犯罪嫌疑人的法律责任。应及时向公安机关报案，并配合公安机关的侦查工作，提供尽可能多的线索和证据。
• 同时，也可以咨询专业律师，了解案件的法律程序和可能的结果，以便更好地维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果嫌疑人最终被抓获并受到审判，将可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
• 如果嫌疑人长期未归案，但案件事实清楚、证据确实充分，检察机关仍可依法提起公诉，并由人民法院进行缺席审判或待嫌疑人归案后进行审判。这有助于维护法律的尊严和受害人的合法权益。