在撰写要求公司支付应休未休年假工资的劳动仲裁诉求时，你可以遵循以下结构来确保内容全面、结构清晰且逻辑严密。以下是一个具体的撰写示例：
劳动仲裁申请书
申请人信息： 姓名：[你的姓名] 性别：[你的性别] 年龄：[你的年龄] 职业：[你的职业] 工作单位：[原工作单位名称] 住所（联系地址）：[你的详细住址] 联系方式：[你的联系电话]
被申请人信息： 单位名称：[公司全称] 住所（注册地址和实际经营地址）：[公司详细地址] 法定代表人（或主要负责人）姓名：[法定代表人姓名] 职务：[法定代表人职务] 联系方式：[公司联系电话]
仲裁请求：
事实和理由：
事实部分： 申请人于[入职日期]入职被申请人处，担任[具体职位]，双方签订了书面劳动合同，合同期限为[合同期限]。在劳动关系存续期间，申请人按照公司规定正常出勤，并完成了工作任务。然而，被申请人未按照国家法律法规及公司规章制度安排申请人享受带薪年休假，也未支付相应的未休年假工资。
具体来说，根据《职工带薪年休假条例》及公司相关规定，申请人应享有[具体年数]年的带薪年休假，共计[具体天数]天。但截至申请仲裁之日，申请人未休年假天数累计达到[未休天数]天，且被申请人未支付任何未休年假工资。
理由部分： 根据《中华人民共和国劳动法》第四十五条及《职工带薪年休假条例》第三条、第五条的规定，劳动者连续工作一年以上的，享受带薪年休假。用人单位未安排劳动者休年休假的，应当按照该劳动者日工资收入的300%支付年休假工资报酬，其中包含用人单位支付职工正常工作期间的工资收入。
在本案例中，被申请人未安排申请人休年休假，也未支付相应的未休年假工资，违反了上述法律法规的规定。因此，申请人有权要求被申请人支付应休未休年假工资。
证据和证据来源：
结束语与呈文对象： 特向贵委提出申请，请求依法裁决被申请人支付申请人应休未休年假工资共计[具体金额]元，并承担本案仲裁费用。
呈文对象：[具体受理该劳动争议的劳动仲裁委员会名称]
落款与附件： 申请人（签名）：[你的手写签名] 日期：[填写日期]
附件：
请确保在提交仲裁申请前，所有证据材料都已准备齐全，并按照上述顺序编号整理。如有需要，可以寻求专业律师的帮助以确保诉求书的合法性和有效性。