结论：找别人屠宰生猪自己卖，是否构成犯罪需视具体情况而定，可能涉及非法经营罪、生产销售不符合安全标准的食品罪等罪名。以下是对不同情况的详细分析：

1. 非法经营罪

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品（如生猪屠宰），扰乱市场秩序，情节严重的，构成非法经营罪。
   • 具体情形：如果您未获得生猪屠宰许可证，擅自找他人屠宰生猪并自己销售，且情节严重（如屠宰数量较大、销售金额较高、造成市场秩序严重混乱等），则可能构成非法经营罪。此时，您将面临五年以下有期徒刑或拘役，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金的处罚；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或没收财产。

2. 生产、销售不符合安全标准的食品罪

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒或其他严重食源性疾病的，构成此罪。
   • 具体情形：如果非法屠宰的生猪未经检验检疫即流入市场，其肉品存在安全隐患，如含有有害物质、病菌等，且足以造成严重食物中毒或其他食源性疾病，那么您将构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。此时，您将面临三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金的处罚；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。

3. 其他相关犯罪

   • 如果在非法屠宰过程中掺入有毒、有害物质，或销售明知含有此类物质的猪肉，还可能构成生产、销售有毒、有害食品罪，面临更严厉的处罚。
   • 如果伪造、变造或使用伪造的检验检疫印章等证明文件以逃避监管，还可能构成提供虚假证明文件罪。

4. 行政责任

   • 即便不构成犯罪，非法屠宰生猪的行为也违反了《生猪屠宰管理条例》等相关行政法规。相关部门有权责令改正、没收违法所得、生猪、生猪产品以及屠宰工具和设备，并可处以货值金额一定倍数的罚款。

法律建议：

• 遵守法律法规：从事生猪屠宰和销售活动，必须严格遵守相关法律法规，确保屠宰活动的合法性和安全性。
• 获取必要许可：在屠宰生猪前，应依法申请并获得生猪屠宰许可证，确保屠宰活动合法合规。
• 加强检验检疫：屠宰的生猪应经过严格的检验检疫，确保肉品符合食品安全标准，避免流入市场后造成食品安全问题。
• 咨询专业律师：如果您对生猪屠宰和销售活动的法律合规性有疑问，或面临相关法律问题，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。

可能后果：

• 如果构成犯罪，您将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金或没收财产等。
• 如果不构成犯罪，但违反了相关行政法规，您将面临行政处罚，包括责令改正、没收违法所得、罚款等。

总之，找别人屠宰生猪自己卖是否构成犯罪，需根据具体情况判断。为了确保合法合规，避免法律风险，建议您在从事相关活动前咨询专业律师，并严格遵守相关法律法规。