夫妻二人可共同向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，需准备仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明及被解除劳动关系的相关证据等材料。具体分析如下：

1. 确定管辖机构：根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。因此，夫妻二人可以选择向其中一方劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出申请。

2. 准备申请材料：

   • 仲裁申请书：需详细写明夫妻二人的基本信息、用人单位的基本信息、仲裁请求（如要求确认解除劳动关系违法、要求支付赔偿金等）、事实与理由等。
   • 身份证明：提供夫妻二人的身份证复印件或其他有效身份证明文件。
   • 劳动关系证明：如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等，以证明夫妻二人与用人单位之间存在劳动关系。
   • 被解除劳动关系的相关证据：如解除劳动合同通知书、辞退通知、离职证明等，以证明用人单位已解除与夫妻二人的劳动关系。

3. 提交申请并等待受理：将准备好的申请材料提交给选定的劳动争议仲裁委员会，并等待其受理。仲裁委员会在收到申请后，会在一定期限内决定是否受理，并通知申请人。

4. 参与仲裁程序：如果仲裁委员会决定受理，会安排开庭审理。夫妻二人需按照仲裁委员会的通知参与仲裁程序，包括提交证据、参加庭审等。在庭审过程中，可以充分陈述自己的主张和理由，并提供相关证据支持。

5. 等待裁决结果：仲裁委员会在审理结束后，会根据事实和法律规定作出裁决。夫妻二人需等待裁决结果，并根据裁决结果采取相应的行动。如果对裁决结果不服，可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。

额外提醒：

• 在申请劳动仲裁前，建议夫妻二人先与用人单位进行协商，看是否能够达成和解协议，以节省时间和精力。
• 如果夫妻二人对劳动仲裁程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以寻求专业律师的帮助，律师可以提供法律咨询、代理仲裁等服务。

在整个过程中，如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。