针对您提出的“职工在上班途中发生车祸，对方全责，走工伤保险单位要赔付吗”这一问题，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确的是，当职工在上班途中发生交通事故，且对方负全责时，这一伤害若符合工伤认定的条件，那么用人单位是需要承担相应赔付责任的。
一、工伤认定条件
根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在上下班途中，如果受到非本人主要责任的交通事故伤害，那么这种伤害应当被认定为工伤。在此案例中，由于交通事故是对方全责，职工本人不承担责任，因此完全符合工伤认定的条件。
二、用人单位的赔付责任
停工留薪期内的待遇：
- 如果职工因工作遭受事故伤害需要暂停工作接受工伤医疗，那么在停工留薪期内，职工的原工资福利待遇是不变的，这部分费用需要由所在单位按月支付。
- 停工留薪期一般不超过12个月，但如果伤情严重或者情况特殊，可以适当延长，但延长的时间也不得超过12个月。
- 当工伤职工评定伤残等级后，就会停发原待遇，转而按照有关规定享受伤残待遇。如果仍需治疗，那么职工将继续享受工伤医疗待遇。
工伤赔偿的具体内容：
- 如果职工被认定为工伤，那么具体的赔付内容和标准会根据当地的工伤保险政策有所不同。但通常来说，赔付内容会包括医疗费用、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金等。
未缴纳工伤保险时的赔偿责任：
- 如果用人单位没有依法为员工缴纳工伤保险，那么原本应由工伤保险基金支付的各项工伤待遇，如医疗费、一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金等费用，都将由用人单位自行承担。
三、处理流程与注意事项
交通事故赔偿优先：
- 在实际处理中，职工通常应先按照交通事故责任向对方要求赔偿。如果交通事故赔偿不足，那么再依据工伤认定结果，按照工伤赔偿程序向用人单位或工伤保险基金主张权益。
及时申请工伤认定：
- 职工应在规定时间内（一般为事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内）向社会保险行政部门提出工伤认定申请。同时，用人单位也应在30日内进行申报，以确保职工的权益得到保障。
综上所述，当职工在上班途中发生车祸且对方全责时，如果这一伤害被认定为工伤，那么用人单位是需要按照《工伤保险条例》的规定承担相应赔付责任的。因此，我建议用人单位务必为员工购买工伤保险，以降低潜在的风险和成本，并确保员工在受伤时能够得到及时的救治和合理的赔偿。同时，职工在发生此类事故后，也应及时咨询法律专业人士或保险机构，以了解自己的权益和赔偿途径。