针对您提出的“给未成年人买手机还不给发票该怎么处理”的问题，这确实是一个涉及消费者权益保护和未成年人保护的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、商家行为分析
向未成年人销售手机：
- 虽然法律并未明确禁止商家向未成年人销售手机，但商家在销售时应尽到合理的注意义务，询问购买者的年龄或要求出示身份证明，以避免不必要的纠纷。特别是当销售对象明显为未成年人时，商家应更加谨慎。
未提供发票：
- 商家在销售商品时，必须向消费者提供正规的发票或购物凭证。这是商家的法定义务，也是消费者维权的重要依据。未提供发票可能涉嫌偷税漏税，同时也剥夺了消费者的合法权益。
二、消费者应对措施
与商家协商：
- 首先，您可以尝试与商家进行沟通，说明情况并要求商家提供发票。如果商家拒绝提供或态度恶劣，您可以进一步采取其他措施。
向相关部门投诉：
- 如果商家拒绝提供发票或存在其他违规行为，您可以向当地的市场监管部门（如工商局、消费者协会等）进行投诉。投诉时，请提供详细的购买信息、商家信息以及您的诉求。
- 针对商家向未成年人销售手机的行为，如果认为商家存在诱导消费或未尽到合理注意义务的情况，也可以一并向相关部门反映。
寻求法律援助：
- 如果商家的行为给您造成了经济损失或精神损害，且协商和投诉均未能解决问题，您可以考虑寻求法律援助。咨询专业律师，了解您的权益和可行的法律途径。
三、法律依据与参考案例
法律依据：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，商家在销售商品时必须提供发票或购物凭证，否则消费者有权要求商家提供或向相关部门投诉。
- 同时，虽然法律未明确禁止向未成年人销售手机，但商家应遵守商业道德和合理注意义务，避免对未成年人造成不良影响。
参考案例：
- 如您提供的参考信息中所述，有商家因向未成年人销售手机且未提供发票而被市场监管部门责令退货退款的情况。这表明，相关部门在处理此类问题时，会倾向于保护消费者的合法权益，特别是未成年人的权益。
四、建议与总结
建议：
- 在购买商品时，务必要求商家提供正规的发票或购物凭证，以保障自己的合法权益。
- 如果发现商家存在违规行为或侵害消费者权益的情况，及时向相关部门投诉并寻求帮助。
总结：
- 针对您提出的问题，建议您首先与商家协商要求提供发票；如果协商无果，可以向当地的市场监管部门投诉；必要时，可以寻求法律援助以维护自己的合法权益。同时，也提醒广大消费者在购买商品时保持警惕，确保自己的权益不受侵害。