在报团旅行途中，如果在酒店发生意外身亡的情况，这是一个非常严重且需要细致处理的事件。以下是一些建议的处理步骤和考虑因素：
一、立即报告与应急响应
现场报告：事发现场的相关人员（如导游、酒店工作人员等）应立即向旅行社负责人报告，同时向当地人民政府及行业主管部门报告。根据相关规定，报告时间最迟不得超过1小时，以确保及时启动应急响应。
启动应急响应：旅行社和当地政府应根据事件的严重程度，立即启动相应级别的应急响应。这可能包括组织救援队伍、疏散人员、控制危险区域等措施。
二、医疗救治与死亡确认
紧急救治：在事件发生后，应立即对受伤人员进行紧急救治，并尽快送往附近医院。如果确认已经死亡，应确保死亡原因得到专业医疗机构的确认。
保留证据：在救治和死亡确认过程中，应保留所有相关证据，包括医疗记录、现场照片、视频等，以备后续处理。
三、家属沟通与安抚
及时通知：旅行社应尽快通知死者家属，并告知他们事件的基本情况和处理进展。
家属安抚：旅行社应提供必要的心理支持和安抚，协助家属处理后续事宜，如遗体处理、保险理赔等。
四、责任认定与法律程序
责任认定：根据事件的实际情况，可能需要相关部门（如旅游局、公安局等）进行责任认定。这通常涉及对旅行社、酒店等相关方的调查和评估。
法律程序：如果家属对责任认定有异议，或者认为旅行社等存在过错，他们可以通过法律途径来维护自己的权益。这可能包括提起民事诉讼或要求行政调解等。
五、善后处理与赔偿
善后处理：旅行社和当地政府应负责协调善后处理工作，包括遗体处理、家属安置、补偿等事宜。
保险理赔：如果死者购买了旅游保险或其他相关保险，旅行社应协助家属办理保险理赔手续。
六、预防措施与改进
分析原因：在事件处理完毕后，旅行社和相关部门应分析事件发生的原因，总结经验教训。
改进措施：根据分析结果，采取必要的改进措施，如加强安全教育、完善应急预案、提高服务质量等，以防止类似事件再次发生。
具体案例参考
以您提供的“老人出游身亡自担主要责任”案例为例，虽然该案例中的死者是在旅游途中突然昏迷死亡，但其中涉及的责任认定、法律程序和善后处理等方面与酒店意外身亡事件有相似之处。在该案例中，法院根据双方的责任和过错程度进行了判决，这为我们处理类似事件提供了法律参考。
总之，在处理报团旅行途中在酒店意外身亡的事件时，应确保及时报告、启动应急响应、进行医疗救治和死亡确认、与家属沟通安抚、进行责任认定和法律程序、协调善后处理和赔偿工作，并采取预防措施防止类似事件再次发生。