结论：针对“厂家的货放在地上通道把客户摔伤了怎么办”这一问题，核心在于判断厂家是否需承担侵权责任，这主要取决于厂家是否存在过错以及过错与损害结果之间的因果关系。以下从多个角度进行分析：
一、法律责任分析
过错责任原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，如果厂家将货物随意堆放在地上通道，未设置明显的警示标志或采取其他安全措施，导致客户摔伤，那么厂家很可能因存在过错而需承担侵权责任。
安全保障义务：
- 厂家作为经营场所的管理者，对进入其场所的客户负有安全保障义务。如果厂家未尽到这一义务，如未及时清理通道上的障碍物、未设置警示标志等，导致客户受伤，厂家同样需承担相应的法律责任。
二、具体情形分析
厂家存在明显过错：
- 如果厂家明知货物堆放在通道上会妨碍通行且可能造成危险，但未采取任何措施进行防范或警示，导致客户摔伤，那么厂家应承担全部或主要责任。
客户自身也存在过错：
- 如果客户在行走过程中未注意观察周围环境，如低头玩手机、未注意警示标志等，导致自己摔伤，那么客户自身也可能需承担一定责任。在这种情况下，厂家的责任可能会相应减轻。
第三方因素介入：
- 如果客户摔伤是由于第三方（如其他顾客、工作人员等）的行为导致的，且厂家已尽到安全保障义务，那么厂家可能不需承担责任或仅承担次要责任。但具体情况还需根据证据和法律规定进行判断。
三、法律建议
收集证据：
- 客户在摔伤后，应尽快收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明厂家存在过错以及过错与损害结果之间的因果关系。
协商解决：
- 在证据充分的情况下，客户可以与厂家进行协商，要求厂家承担相应的赔偿责任。协商过程中，可以明确赔偿项目（如医疗费、误工费、护理费等）和赔偿金额。
法律途径：
- 如果协商无果，客户可以向法院提起诉讼，要求厂家承担侵权责任。在诉讼过程中，需要提交相关证据以支持自己的主张。
预防措施：
- 对于厂家而言，应加强安全管理，确保通道畅通无阻，设置明显的警示标志或采取其他安全措施，以防止类似事件再次发生。
后续行动建议：如果您或您身边的人遇到了类似情况，建议首先收集相关证据，然后与厂家进行协商。如果协商无果，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。有问题可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。