结论：租用村委会土地时，协议上仅有村委公章的效力存在不确定性，需结合具体情况判断是否有效，但仅盖章存在法律风险，建议补充必要条款和手续以确保协议合法有效。

1. 公章的法律效力
   根据《民法典》第490条，合同自双方签字或盖章时成立。村委会作为集体经济组织，其公章在法律上代表集体意志，仅加盖公章的协议原则上具有法律效力。但需满足以下条件：

   • 公章真实且由村委会合法使用（如非私刻或盗用）；
     
   • 盖章人（如村主任）有合法授权（如村委会会议决议或授权文件）。
     

2. 仅盖章的风险与补充要求
   若协议仅加盖公章而缺少其他必要内容，可能面临以下问题：

   • 主体资格争议：需证明盖章人（如村主任）有权代表村委会签约，否则可能因“无权代理”导致协议无效。
     
   • 条款不完整：土地租赁协议需明确租赁期限、用途、租金支付方式、违约责任等核心条款。若协议内容模糊或缺失，可能引发纠纷。
     
   • 民主程序瑕疵：根据《村民委员会组织法》，涉及集体土地出租的协议需经村民会议或村民代表会议讨论通过。若未履行民主程序，可能因“违反法定程序”被撤销。
     

3. 实务建议

   • 完善协议内容：明确租赁土地的位置、面积、用途、期限（不得超过20年）、租金及支付方式、违约责任等条款。
     
   • 留存授权文件：要求村委会提供盖章人的授权证明（如会议记录、授权委托书），证明其有权签约。
     
   • 履行民主程序：要求村委会提供村民会议或村民代表会议同意出租的决议文件，避免程序违法。
     
   • 备案登记：部分地区要求土地租赁协议需向乡镇政府备案，建议咨询当地国土部门或农业部门。
     

总结：仅加盖村委公章的协议可能有效，但存在法律风险。为确保协议合法有效，建议补充必要条款、留存授权文件、履行民主程序，并根据当地规定办理备案。若涉及金额较大或期限较长，可进一步向我咨询具体风险防范措施。