结论：关于“超过8小时值班给100是否合理”的问题，不能一概而论，需结合具体的工作性质、行业惯例、劳动合同约定以及相关法律法规来综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 劳动合同与规章制度：

   • 首先，应查看劳动合同中是否有关于加班、值班及相应报酬的明确约定。如果合同中明确规定了超过8小时值班应支付的报酬标准，且该标准不低于法定最低标准，那么给100元可能是合理的，具体取决于合同约定的数额。
   • 其次，公司的规章制度也是判断的重要依据。如果规章制度中规定了值班报酬的计算方式和标准，且该制度已经过民主程序制定并公示，那么按照制度执行也是合理的。

2. 行业惯例与地区标准：

   • 不同行业、不同地区对于值班报酬的标准可能存在差异。在一些行业或地区，给100元作为超过8小时的值班报酬可能是普遍接受的，而在其他行业或地区则可能被视为不合理。
   • 因此，需要了解所在行业或地区的普遍做法和标准，以判断给100元是否合理。

3. 法律法规：

   • 根据《劳动法》及相关规定，劳动者在延长工作时间的情况下，应获得相应的加班报酬。具体来说，工作日延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
   • 如果值班属于加班的范畴，且给100元作为报酬低于上述法定标准，那么这种做法是不合理的。
   • 计算公式（以工作日延长工作时间为例）：假设劳动者日工资为W元，则超过8小时值班应支付的加班报酬至少为\(W \times 150\% \div 8 \times (实际值班小时数-8)\)。若实际值班小时数远超过8小时，而仅给100元，则很可能低于法定标准。

4. 实际工作情况：

   • 还需要考虑实际工作情况，如值班的性质、强度、是否涉及特殊技能或责任等。如果值班工作相对轻松，且不涉及特殊技能或责任，那么给100元可能在一定程度上被接受。
   • 但如果值班工作辛苦，且涉及重要责任或特殊技能，那么给100元显然是不合理的。

建议：

• 如果您认为给100元作为超过8小时的值班报酬不合理，可以先与公司进行协商，要求按照劳动合同、规章制度或法律法规的规定支付相应的报酬。
• 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

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