员工对单位办理退休不满，可通过以下途径处理，具体需结合不满原因及实际情况选择适用方案：

1. 协商沟通
   若员工对退休手续办理流程、时间或待遇计算存在异议，首先应与单位人力资源部门或退休办理负责人直接沟通，要求单位提供书面计算依据或政策文件（如社保缴费记录、退休审批表等）。根据《劳动合同法》第4条，单位应依法公示涉及劳动者切身利益的规章制度，员工有权要求单位解释政策依据。若争议源于信息不对称或计算错误，协商可快速解决。

2. 申请劳动仲裁
   若协商无果且争议涉及核心权益（如退休年龄认定错误、养老金计算差额、未依法缴纳社保导致待遇降低等），员工可在知道权益受损之日起1年内向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需提交证据包括：劳动合同、工资流水、社保缴费记录、单位办理退休的书面通知等。仲裁裁决具有法律效力，单位不履行可申请法院强制执行。

3. 行政投诉
   若单位存在违规操作（如伪造档案提前退休、未足额缴纳社保导致养老金损失等），员工可向当地社保行政部门或劳动监察大队投诉。根据《社会保险法》第83条，个人与用人单位发生社保争议的，可申请行政部门处理。行政部门有权责令单位补缴社保、纠正违规行为，并可对单位处以罚款。

4. 诉讼救济
   若对仲裁裁决不服或争议涉及复杂法律问题（如特殊工种退休资格认定、内退协议效力等），员工可在收到仲裁裁决书之日起15日内向法院提起诉讼。需注意，诉讼程序耗时较长，建议优先通过仲裁或行政途径解决；若争议金额较大或涉及群体性纠纷，诉讼可提供更全面的司法审查。

关键提醒：

• 退休手续办理涉及社保政策、劳动合同、单位规章制度等多重法律关系，员工需在争议发生后尽快固定证据（如要求单位出具书面说明、保存沟通记录）。
  
• 若单位以“到龄退休”为由单方终止劳动合同，员工需核实是否符合法定退休条件（如女职工管理岗与工人岗退休年龄差异），避免单位以“退休”掩盖违法解除。
  
• 养老金计算争议需以社保部门核定为准，但员工可要求单位提供缴费基数、年限等原始数据，核对是否存在漏缴、少缴问题。
  

如有具体争议细节（如单位操作违规点、员工诉求类型等），可进一步说明，我将结合案例提供针对性分析。